作者changfong (再见以前先说再见)
看板Hualien
标题[心得] 海埔蚵仔煎‧花莲
时间Fri Aug 24 16:32:43 2007
-----
图文并茂版
http://blog.pixnet.net/changfong/post/7655969
-----
海埔蚵仔煎‧花莲美食之旅2006
这家海埔蚵仔煎在花莲也是挺有名,许多介绍花莲的旅游书上都会提这家店,
难得到花莲,当然要去嚐一嚐罗!
摊子并不很大,卖的品项也不多,我点了最招牌的「蚵仔煎」(50元)和「蛤
仔汤」(50元)。
来用餐的人很多很多,因此老板还跟我说要等个40分钟,我想难得来花莲,一
定要吃到所以就等罗!不过其实没有40分钟这麽久,大概20分钟就轮到我了。
看着像老板娘的人不停的动作,不断的洒上粉水、蚵仔,大煎盘上一直保持着
满满的状态,外带内用的顾客也是络绎不绝,生意真的很好!
终於等到我的「蚵仔煎」和「蛤仔汤」啦!蚵仔煎吃起来真的不错,最重要的
酱汁调的很棒,甜甜的口味,粉浆的比例也不错,口感刚好,蚵仔虽然没有很
大颗,但是还挺新鲜的!
蛤仔汤也非常好喝,蛤仔十分新鲜,配上姜丝,使得汤头带有自然的鲜甜,虽然
是夏天,还是喝光光!
如果不想等,最好避开假日或用餐尖峰时间喔!
用餐日期:2006.07.22
海埔蚵仔煎
地址:花莲县花莲市自由街86号
--
峰大的生活札记
http://blog.pixnet.net/changfong
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.12.246
1F:推 pizzacat888:五十元??涨价了吗? 08/24 16:51
2F:推 catchen:不是40吗?? 08/24 16:55
3F:→ Frankenmuth:涨价了??!(惊) 08/24 17:33
4F:推 Sisyphis:50的话未免有点夸张耶@@? 08/24 17:43
5F:推 Bat:半个月之前吃的...40 08/24 17:44
6F:推 TQTa:50...吃不下去了 08/24 19:38
7F:推 sunnyweafish:误会啦,看文马上去吃,求证一下,呼,还是40啦,呵 08/24 20:12
8F:推 gaorex:从小吃到大,这家可以说是我的最爱阿 XD 08/24 23:41
9F:推 freeasy:好吃新鲜 推推推 08/26 23:54
10F:→ freeasy:有一次去吃 同桌有两个日本人 女的一直说喔依稀 08/26 23:54