[新竹] 清华湖漾餐厅 ～150元起，附餐吃到饱 　　　　　　　　　　　　　　　（生菜沙拉、炒菜、饭、炒面、甜汤、.....） 网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/posts/49785333 ============================================================================ 消费时间：２０２６／０４～２０２６／０６ 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 　　　　　若仅转贴连结，欢迎！ 　　　　　不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================ 　　去年11月去访清华湖漾餐厅，是有人先订好餐，端出的餐点与2025/11 Menu有落差。 　　今年4月初再访，内用的菜单就是这一版的。 　　不过月中到月底，据说因应清华大学校庆，推出点主菜就有附餐吃到饱。 　　这附餐吃到饱，後来一直延续到六月，门口侧墙公布栏上的菜单也更新了。 　　（另有桌菜、单点快炒的菜单，这个可能要另外点单吧！） 　　清华湖漾餐厅的大门上的餐点图，目前应该都没提供了。 　　门内萤幕上的餐点，则是呈现之前套餐。 　　而提供的点一主菜，配菜、白饭、饮料、汤吃到饱，则是在餐厅中间摆了自助吧！ 　　自助吧，有两个饭锅，一锅白饭、一锅热汤（清汤／浓汤）。 　　有一盆冰甜汤，好像都是有仙草、芋头块、花生、......的什锦甜汤。 　　饮料就水漾与湖漾一直有的，用餐即提供的免费红茶。 　　　　（红茶偏甜，若要白开水得另外跟服务人员要。） 　　配菜的样式、数量没有一定，应只有生菜沙拉（搭油醋酱）是不变的。 　　素炒青菜至少一样，有炒贡丸、火锅料的炒什锦菜。 　　除了白饭，还有炒面或炒米粉（出过海鲜炒面），也是可以吃到饱的。 　　砍掉炒饭系列，也就没有无主菜的火腿蛋炒饭（75）这低於百元的品项。 　　之前快餐（多炸鸡腿饭）、快炒系列，主菜品项变化不大。 　　　　　　　　　　　　　（少打抛猪肉饭、多糖醋鸡丁饭） 　　不过价位从120元起跳改为150元起跳，还有些品项价位有调涨。 　　素食餐还是松露野菇炖饭（价位又从150调回165元）。 　　鱼料理套餐（多蛤蜊米粉汤）、经典系列还在。 　　（整条鱼套餐涨不多：380 → 390，但其他的感觉涨的幅度较高。) ＰＳ：四月初实拍照，上图左为清蒸破布子鲈鱼套餐 　　　　　　　　　　上图右为鲈鱼米粉汤（仅附一道配菜） 　　少了炸物拼盘，多了铁板系列（250）。 　　铁板系列的主菜有牛小排、鸡腿排、蓝带猪排、鲂鱼，有点像平价牛排馆的排餐 ，只是自助吧部分与一般平价牛排馆的差较多。 　　自助吧的部分，配菜可依喜好自行夹取。（很推没事先淋酱的生菜沙拉。） 　　与之前几乎固定三样配菜，若有不爱的，可能会剩不少没吃，但喜欢的 却不能改不能续，这个还不赖。 　　饭与汤的部分，不喜欢的还可以直接不装，以免浪费。 　　主菜有拍到排骨、葱爆猪肉、鱼香茄子、酸菜鱼、水煮牛、宫保鸡丁。 　　有在套餐形式时期拍的，有附餐吃到饱时期拍的。 　　看起来主菜的份量，应该没有差别。 　　不过不是每样主菜都吃过。 　　炸排骨，尺寸厚度就与一般快餐店颇相似，滋味口感也是。 　　依原本120元的价位吃，还算不错。 　　但改为附餐吃到饱後，定价改为150元，感觉点其他主菜较划算。 　　在附餐吃到饱时期，水煮牛饭（150）。 　　就直接给主菜水煮牛，白饭得自己添。 　　也不知原本水煮牛面是如何呈现，故价位反而有调整（150 → 165）。 　　印象中水煮牛是川菜，应该是又麻又辣。 　　但湖漾的水煮牛，料算丰富滋味也不赖，只是麻辣程度不高。 　　辣度还不如宫保鸡丁。 　　宫保鸡丁（150），鸡丁嫩，吃来鲜香麻辣。 　　虽然没有花生米，稍嫌少一味，但整体还算颇合胃口。 　　清华湖漾餐厅把快餐、套餐改为附餐吃到饱形式。 　　对於食量大的朋友应该是不赖的改变。 　　只是不知附餐吃到饱形式会维持到何时？ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市光复路二段101号（清华大学风云楼四楼）　 03-5713249　 09:30～21:00　清华湖漾餐厅 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

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