作者larle (认命选择保护自己)
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标题[食记] 新竹市北区。庙口鸭香饭
时间Thu May 28 17:00:10 2026
餐厅名称:庙口鸭香饭
消费时间:2026年/5月
地址:新竹市北区中山路142号
电话:03-5231190
营业时间:11:00-14:30, 15:30-20:30, 周二三公休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/05/blog-post_28.html
在连续吃完两碗糯米饺後,战斗力尽失,於是开始采买名
产。先到彭成珍饼舖,接着准备散步到渊明饼舖。途中经过庙
口鸭香饭,心一横决定再战一家。
内用店家会先询问是否可接受并桌,接着拿着点餐单入座
,画好单後再到柜台结帐。网路评论一面倒地推荐鸭香饭配半
熟蛋,不能免俗也要了一碗,顺便加几颗丸子。
鸭香饭(小) 70元 荷包蛋 15元 贡丸 15元 鸭丸 10元
https://i.meee.com.tw/at6oQwY.jpg
https://i.meee.com.tw/6C172VL.jpg
鸭香饭的鸭肉有味不柴涩,很多评论都盛赞烟燻香,个人
是觉得因为只是鸭肉丝,实在不太容易感受,也许得点鸭肉切
盘比较有感觉。
淋饭酱汁够味不死咸,油葱酥有加分效果。强烈建议将半
熟的荷包蛋放在饭上,划破蛋黄让蛋液流淌,那份浓郁会让鸭
香饭的滋味增添不少。
新竹的贡丸就是不会让人失望,弹鲜可口。鸭丸质地比贡
丸软些,似带点油葱香。
调味台上的辣椒咸辣微酸,滋味挺特别,不妨试试。
战力有限,无法挑战汤品,据说偏酸的炒鸭血也不大想嚐
试。然而唯一品嚐到的鸭香饭,表现确实不差。
延伸阅读:
新竹市北区。阿金黑糯米饺
https://iamlarle.blogspot.com/2026/05/blog-post_26.html
新竹市东区。老陈家中央市场糯米水饺
https://iamlarle.blogspot.com/2026/05/blog-post_24.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.214.165 (台湾)
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※ 编辑: larle (36.231.214.165 台湾), 05/28/2026 17:00:39
1F:→ ur83friend : 中央市场糯米水饺,边吃边看店员吵架,蛮特别的体 05/28 20:10
2F:→ ur83friend : 验 05/28 20:10
3F:→ larle : 我那天去只有一位老板娘 没看到其它店员 05/28 22:20
4F:推 wizozd84070 : 谢资讯。原来有公休,怪不得每次去都没营业 05/29 03:43
5F:→ larle : 不客气^^ 05/29 07:52