完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/boten-dessert/ 波藤甜点 地址：新竹市北区北大路323号 电话：无 营业时间：每星期五~日 10:30-17:30 (每星期一~四公休) 新竹市区北大路上近西大路路口有一间设在老宅内的甜点店兼咖啡厅「波藤甜点」， 最初知道这间店是因为有认识的抹茶同好跟我推荐这家的抹茶巴斯克， 而且这家抹茶牛奶也是坚持手刷抹茶调制， 我就收藏在口袋名单里。 12/7(日)那天去新竹， 下午就决定造访「波藤甜点」。 https://pse.is/8g29p4 波藤甜点：店内环境 店里保留老宅原有的格局和风貌， 搭配着木质装潢， 周边采用了许多老物件、老家具做摆饰， 营造出复古怀旧氛围， 角落还有盆栽布置为老宅带来新生， 整体环境质感很好又优雅。 https://pse.is/8g29tl https://pse.is/8g29u3 https://pse.is/8g29ur 波藤甜点：菜单 这家有供应多道甜点、咸食、饮品等 https://pse.is/8g29se https://pse.is/8g29ss 波藤甜点：餐点介绍 我点了全抹茶的组合， 这家抹茶巴斯克和抹茶牛奶都是选用丸久小山园抹茶粉制作的。 https://pse.is/8g29s3 宇治抹茶巴斯克 https://pse.is/8g29r7 https://pse.is/8g29rh https://pse.is/8g29rm 这家的抹茶巴斯克真的超诱人而且口感超棒， 不但抹茶味浓郁， 半熟的流心质地占了很高比例！ 口感非常细致滑顺又入口即化， 浓郁的抹茶茶香和乳酪的香醇在嘴里蔓延开来滋味很迷人， 撒上抹茶粉让整体茶香更浓郁。 抹茶牛奶 https://pse.is/8g29qf https://pse.is/8g29qt 抹茶茶味和茶香很浓郁， 鲜奶能带出抹茶的回甘尾韵， 甘醇又顺口。 很开心能在新竹又找到一间水准很棒的抹茶甜点和饮品， 推荐抹茶控们如果有机会去新竹， 可以到「波藤甜点」品尝看看这家的抹茶巴斯克。 「波藤甜点」这样的老宅甜点咖啡厅环境和气氛很棒， 希望有机会再次去新竹时能再回访。 --

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