作者JeNeToiLe (倦鸟 余花)
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标题竹市卫生局抽验不同批福源花生酱 黄麴毒素仍不合格
时间Tue Jul 29 20:48:31 2025
竹市卫生局抽验不同批福源花生酱 黄麴毒素仍不合格！
2025/07/29 18:25〔记者蔡彰盛／新竹报导〕
新竹福源颗粒花生酱有效期限2025年7月9日、8月27日的产品，
分别经台北、桃园市卫生局检出黄麴毒素不合格，新竹市卫生局今天表示，
抽验一批有效日期2025年9月10日的产品，昨晚检验结果黄麴毒素仍不合格，
即刻启动现场查核并责令业者办理问题产品回收，暂停生产该类产品，
并依法裁罚6万元以上至2亿元以下罚锾。
卫生局说明，5、6月接获台北市、桃园卫生局通报「新竹福源颗粒花生酱」相继验出黄麴毒
素超标後，竹市卫生局立即派员前往业者贩售及制造处抽查，因现场查核时已无同批产品，
依产品风险，抽验另一批有效日期为2025年9月10日产品，抽验结果仍为不合格，卫生局将
依据违反食品卫生管理法规定裁处。
卫生局指出，针对业者贩售及制造不合格的产品，已命令业者全面停产同类产品，并限期改
善制程与原料品管机制；对业者违反《食品安全卫生管理法》第15条制造含有害物质食品行
为，将依法裁罚6万元以上至2亿元以下罚锾，持续专案列管稽查与检验。
今上午卫生局再次前往业者制造场所，责成业者依食品卫生管理法第52条规定，将所有问题
产品回收下架，并提供声明及民众退换货窗口管道，依同法第41条规定，请业者暂停生产该
类产品并通知下游厂商回收；现场并依据食品良好卫生规范准则稽查，针对不合格部分，已
请业者限期改善，近期也将再至业者制造场所进行复查，如仍未完成改善，另依食品卫生管
理法规定裁处。
卫生局提醒，黄麴毒素为高风险致癌物，常见於花生、坚果类原料，依法应严格控管，呼吁
食品业者应落实自主管理与原料控管责任，不得心存侥幸。未来竹市将持续强化抽验与风险
分级稽查机制，以守护市民「食的安全」。本专案检验结果置於竹市卫生局局网页食品安全
专区，以利民众查询，民众家中如有相关产品，请洽业者办理退换事宜。
https://reurl.cc/1O0ek9
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1F：→ potionx : 记得有出什麽联名产品 应该也有风险 07/29 20:52
2F：推 jumpballfan : 如果台北市没公布超标 新竹卫生局会去查吗? 07/29 21:17
3F：推 athome1 : 福源的好多衍生产品都含有花生酱 有同步下架吗？ 07/29 21:47
4F：推 YCL13 : 应该要所有产品都查才能让市民安心吧 07/29 21:51
5F：推 botnet : 花生酱蛋卷 送人 说好吃耶 07/29 21:54
6F：推 softwords : 坚果类的都不要吃 想吃身体健康 反而更不健康 07/29 22:32
7F：推 mizuiroair : 竹市卫生局跟劳工局都是垃圾 打电话检举投诉 结果 07/29 22:50
8F：→ mizuiroair : 竟然联系前公司说半个月後要‘’突击临检‘’ 操你 07/29 22:50
9F：→ mizuiroair : 妈都提前半个月告知了是突袭三小 07/29 22:50
10F：推 viry : 北市市场抽到不合格需函转工厂辖区卫生局再处理过 07/30 01:01
11F：推 j401f2 : 我对新竹市劳工局的印象也不好 07/30 06:46
12F：推 clarafly : 囧，之前都买蛋卷送人 07/30 11:35
13F：推 a1l2m3m4 : 买过蛋卷+1 还不便宜咧 07/30 12:21
14F：推 athome1 : 其实我想说的是 福源花生酱多年是新竹名产 但花生酱 07/30 12:31
15F：→ athome1 : 却是严重致癌的黄菊毒素最喜欢的温床 新竹市卫生局 07/30 12:31
16F：→ athome1 : 应该替市民加严把关 定期固定抽检公布结果 以安民心 07/30 12:31
17F：→ athome1 : ! 07/30 12:31
18F：→ DavisX : 应该是要求厂商加强自我品管的频率吧 07/30 13:04
19F：推 ny40yankees : 很正常啊，黄麴毒素本来就很容易有，天气一热，产线 07/30 13:20
20F：→ ny40yankees : 如果没有保持温度，就很容易滋生；你们买回家冰冰箱 07/30 13:20
21F：→ ny40yankees : ，时间一长也是有的，所以才建议买了叫尽快吃完 07/30 13:20
22F：推 wenhh88 : 马囧爱吃福源花生酱瑟瑟发抖中 07/30 13:36
23F：推 athome1 : 当厂商无法加强自我品管 政府的职责就要定期监督不 07/30 13:40
24F：→ athome1 : 是吗? 07/30 13:40
25F：推 bala045 : 最近看到花生相关都不敢吃了 07/30 13:48
26F：推 kevin190 : 各品牌花生酱都会有黄麴毒素问题，真的会怕致癌就 07/30 13:55
27F：→ kevin190 : 避免吃花生甚至坚果类食物 07/30 13:55
28F：→ DavisX : 厂商无法就罚到他倒 07/30 13:56
29F：→ kevin190 : 很多人喜欢去卖场买坚果，无论是否开封一率放冰箱 07/30 13:58
30F：推 jamesonly : 蛋卷真的赞 呜呜 07/30 15:18
31F：→ dslite : 放冰箱然後拿出来吸满水气 07/30 17:40
32F：推 delhuang : 每次看6万到2亿都觉得好笑 07/30 20:20
33F：推 Fukker : 花生要吃带壳花生最安全 07/31 08:59
34F：→ Fukker : 不过老美skippy花生酱有这麽常被验出黄菊毒素吗？ 07/31 09:00
35F：→ centra : 其实蛮丢脸的 福源竟然一直出包…. 07/31 12:39