作者excellentt (悟空)
看板Hsinchu
标题[美食] 关东桥新开的Q BAR古巴三明治
时间Wed Aug 29 00:04:42 2018
非店家邀稿,非专业食记
餐厅名称:Q BAR古巴三明治
地址:新竹市光复路一段118号(迷克夏旁边)
电话:(03)6669946
营业时间:11:30~20:30(中间不休息)
价位范围(每人):100~140
https://i.imgur.com/6BhQHD4.jpg
之前公司外送下午茶有点过这家的古巴三明治,觉得还不错吃
刚好下午有空档就亲自造访这家新开的古巴三明治
店家位於关东桥前面,迷克夏旁边,不好停车但骑车就没差
今天主要是想来吃吃看他的美式手做汉堡
https://i.imgur.com/v6Nn3LR.jpg
店里空间尚可,有几个小座位 菜单很简单清楚
https://i.imgur.com/mPIWnc2.jpg
有古巴三明治、手做汉堡、贝果、辣鸡翅等
感觉汉堡的口味比起古巴三明治来的多....><
点了一个花生酱培根堡$120 老板问要喝什麽饮料
原来下午茶时段点汉堡还送饮料(很划算)
年轻老板推荐他们的"鲜奶茶"
他说是自己煮的红茶(不是粉泡)加上鲜奶调制
低糖喝起来不输给隔壁的迷克夏
https://i.imgur.com/NgwKaB3.jpg
虽然看起来是早餐杯子装,但喝起来真的非常好喝,鲜奶浓、茶味足
重点是微糖 汉堡还没来我就一下子喝光光了
花生酱培根堡来了 原先看菜单还以为是单纯的培根堡
原来还有一片牛肉 看一下汉堡,感觉不是特别大
里面有生菜、牛肉、起士、培根、花生酱 口感吃起来满丰富的
不知道为什麽牛肉吃起来有点微微辣
https://i.imgur.com/m0qDp7M.jpg
老板用牛皮纸包着,这样吃生菜也不会掉的到处都是
店里有两个年轻人(应该是老板吧)正在忙着做外送订单
刚好让我拍照看看之前吃的古巴三明治是怎麽做的
https://i.imgur.com/ITynj8h.jpg
他的菜单"香草猪"原来是整块特选猪肉先腌制香料调味後再整块烤再切
之前吃没看到还没有这样的视觉冲击 好像在吃buffet的牛肉喔
https://i.imgur.com/lxhS1E4.jpg
https://i.imgur.com/B9BVrIb.jpg
古巴三明治重要的起士也放好多...剩下不敢明目张胆拍
稍微和老板聊一下,原来是之前在园区上班对吃的很有热情
加上第一次开店,配料还有食材都用得特别好 完全没考虑到利润
基本上他们店里的古巴三明治我觉得非常好吃酥脆
这次的美式手做汉堡我觉得这个价位的品质已经很不错了
非专业食记 纯粹和老板聊聊觉得他们很认真而且对食材都很用心
价位和品质相当 而且可以外送
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.217.81.188
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※ 编辑: excellentt (180.217.81.188), 08/29/2018 00:11:25
1F:推 zhen10 : 原本在加油站旁边那家吗?? 08/29 00:25
2F:→ zhen10 : 之前一直想吃都遇不到>< 08/29 00:25
3F:推 AnamnesisNT : 楼上不是那一家喔 这家要在下去一些(新科那) 08/29 01:02
4F:推 Sakimura : 真的完全没考虑利润的话 大家得赶快去吃 很快就会 08/29 12:38
5F:→ Sakimura : 收掉或坏掉的 08/29 12:38
6F:→ coldreflect : 汉堡也不错吃@@ 肉好Juicy.... 08/29 15:59
7F:→ coldreflect : 想到就流口水XD 08/29 16:12
8F:推 pulldown : 我觉得这家比加油站旁的好吃 08/29 17:23
9F:推 buliQ : 比加油站旁的餐车好吃很多 08/29 21:52
10F:推 chinesetea : 可惜没素的QQ 08/29 23:57
11F:推 Merrydancer : 古巴三明治好吃!份量有点大 08/30 12:24
12F:推 drunkman : 吃过了,古巴三明治还不错,不过吃这当晚餐总觉的 08/30 22:57
13F:→ drunkman : 有点空虚,少了点什麽的感觉 08/30 22:57
15F:推 killua801227: 配乐笑死 可以边看五星主厨快餐车边吃古巴三明治 09/02 17:05
16F:推 thoms : 请问下午茶时段是指几点到几点? 假日也有吗? 09/15 12:36
17F:→ bluesapphire: 今天经过,好像挂上店面出租的招牌...@_@..... 01/03 01:44