以下是我落落长的心路历程，分享给 跟我一样想减脂（又不想自己煮）的人！ 餐厅名称：果醍鲜蔬健康料理 地址：新竹县竹北市胜利*街 （自宅，尊重店家，确定订购店家才告知详细地址） 电话：以粉丝页私讯联系 营业时间：周一到周五 9:00~19:00 （预定制）（假日不供餐） 价位范围：100、120元 粉丝页网址：https://www.facebook.com/goatee.fresh/ 因为明年要拍婚纱和宴客， 今年六月开始积极减肥（我是泡芙人～） 一开始自己煮水煮餐， 煮了一个月，觉得每天下班後还要煮，好累！ 搞得自己都没时间休（追）息（剧）～ 某天公司同事找到果醍的粉丝页， 我们订来当午餐吃，一吃就爱上！ 食材很新鲜，吃得出蔬菜的甜味， 鸡肉实在是嫩到不行！调味也很棒！ 跟我水煮的鸡肉比起来真的天壤之别 （水煮的好柴、好硬…） 我和几个同事就订了两周的午餐来吃， 每天中午都吃得好满足！ （主厨会在青菜上加和风酱，以符应大众口味， 我的那份特别请主厨不要加酱） 对於习惯吃清淡的我来说， 以前每天的便当常常是倒掉的比吃下去还多～ 真的很感谢同事发现了这家！ 後来因为果醍是使用玻璃保鲜盒盛装， 我们办公室回收盒子不易，凑不到六份外送， 就没能再订了…… （有人吃完不洗、一直催也不把盒子放回集中处， 负责订的同事觉得麻烦，唉～） 我不想再吃一般的便当和外食，只好自己订！ 简单浏览了果醍的粉丝页後， （自己先做功课避免被白眼，哈） 私讯给主厨询问了很多拿餐时间和冷藏保存的问题， 主厨都好仔细的回答～ 因为我是下班直接绕去拿3份， 2份是我和队友的晚餐， 1份要放到隔天才加热当我的午餐吃， 主厨特别先帮我把1份冷藏起来（暖男呀！） 还告诉我微波几分钟、电锅加热的秘诀， 也答应让我的餐都不放秋葵 （秋葵的口感我真的无法）， 我就从八月开始吃到现在～ 早餐还是正常吃， 偶尔聚餐或压力大会去吃大餐。 虽然一开始觉得一份120不太便宜，後来想想， 在竹北外食我们两人吃平均要$2、3百以上， 营养也不太均衡，淀粉类比例高， 油量和咸度常要特别交代 （很怕被当奥客…且也不一定会真的少油少盐） 一定要另外点清烫青菜，补充纤维素， 吃来吃去就那几家， 再考虑煮两人份的餐的买菜钱和时间…… （队友比我晚回家，都是我在弄呀） 最重要的是：我现在只要洗保鲜盒就好了！ 完全不用思考要买什麽菜和洗菜的事， 省了好多时间（可追剧）！ 在研究增肌减脂的相关资讯後， 更相信自己这样吃是对的，要吃食物的原型！ 慢慢觉得减不减肥不重要了，健康比较重要！ 现在也不会主动想吃甜食和炸的， 唯一就拿铁是无法戒呀～ 每天一定要来一杯才能开启一天的工作！ 真心觉得有这样子的餐真好！好吃又方便！ 但是要有决心啦，我初期吃了两周午+晚餐， 就默默骑去买了一份盐酥鸡……哈哈！ 在那次心灵得到慰藉之後就突破关卡了！ 可是比较美中不足的地方： 果醍的餐几乎没有油脂， 好的油脂对增肌减脂也很重要！ 我会自己另外吃坚果或是 加橄榄油、苦茶油平衡一下。 （也会看心情加胡麻酱、客家人必备桔酱！） 希望主厨能推出储值的优惠方案， 造福我这忠实粉丝呀！ 若是大家有知道类似的餐也欢迎分享唷！ （尽量不要调味，希望以竹北为主， 新竹太远了，不顺路呀，感谢！） 附上星期一拿到的晚餐： (星期一打完要po文时，ptt就不能上了… 後来几天就没拍了) http://i.imgur.com/TsvYJjF.jpg ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N9208. --

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