※ [本文转录自 Food 看板 #1PqVEMll ] 作者: rfly (喔) 看板: Food 标题: [食记] 竹北 渔市自然慢食和风料理 时间: Mon Oct 2 16:06:38 2017 餐厅名称：渔市自然慢食和风料理 消费时间：2017年/9月 地址：竹北市光明一路121号 电话：03-6571895 营业时间：11:30-14:30 17:30-21:30 每人平均价位：160 UP 可否刷卡：NO 有无包厢：无 图文网志版: http://tsaijung.pixnet.net/blog/post/47557083 文字版 上周三看完牙医加上机车送修保养，原想走回家， 但想着不如就在光明一路上找间餐厅吃个午餐， 顺便打发等机车修好的时间。 想吃的泰式小餐馆当天公休，於是选了和风料理 -渔市自然慢食和风料理，门口有大大的menu可以 参考，也有小黑板写着人气餐点以及目前有打卡 活动。 进到店内午餐时间还不少人呢！坐定位後，看到桌上有立牌， 原来平日有划算又美味的商业午餐＄160，但我今天不是来 吃商午的，我想吃生鱼片。 只是觉得如果单点生鱼片或是单吃握寿司都觉得太空虚， 所以我点了渔师海鲜丼套餐。 餐点内容有海鲜丼，味增汤，沙拉，茶碗蒸，甜点。 首先上桌的是味增汤，渔市的味增汤是可以续碗的， 超好喝，我喝了两碗还想再喝但又怕太撑，所以就没再续， 难得喝到我很喜欢的味增汤，而且不会死咸，又有鲜味， 喝完也不会口乾舌燥。 清爽的油醋沙拉，酸酸的油醋酱很开胃口，蔬菜也新鲜， 吃得出来是现点现做，因为沙拉脆口，不是做好放冰箱拿 出来的口感。 滑嫩顺口又有满满高汤的茶碗蒸，这茶碗蒸，蛋嫩滑没气 孔像布丁。茶碗蒸里有香菇有蟹肉，真材实料大大满足。 主餐来了，好幸福，有天使虾，鲑鱼，还有我不知道名字 的季节生鱼片(哈)还好不知道名字但会吃~海鲜丼饭里还 有附日式小菜像是腌制白萝卜和笋乾。 这渔师海鲜丼才320元，我觉得很划算，而且海鲜非常新鲜， 尤其天使虾我留到最後吃，真的是满足得不得了，一口 醋饭一口生鱼片真的很赞，吃到最後觉得太多了呢! 吃完主餐後真的已经饱到不行了，但还是想吃个甜，渔市的 附餐甜点是紫米红豆汤，可能看我味增汤续汤，服务生贴心 提醒我甜汤也可以续唷！呜呜~是很想续，但胃没那麽多空 间了，一定要推一下紫米红豆汤，不是单纯加糖喇喇煮煮， 他们还加了陈皮一起煮，滋味很特别，好喝又养生。 还不错的店，看一些食记也没啥雷， 下次带女儿和先生一起来吃。 是说他们的商午套餐$160真的颇划算的， 这也列入我下次如果自己再来吃会点来吃看看。 -- 旅行是想找到另一个自己 http://tsaijung.pixnet.net/blog 萝丝的家嚐好滋味 https://www.facebook.com/rosekitchenlife/ --

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