※ [本文转录自 Food 看板 #1P6PLJiw ] 作者: jescal () 看板: Food 标题: [食记] 新竹。To go古巴三明治。金黄酥脆又美味~ 时间: Mon May 15 19:47:27 2017 ┌────✩───────────────────✩──────┐ ✡店家资讯：新竹。To go古巴三明治。金黄酥脆又美味的古巴三明治！ │ └─────✩─────────────────✩───────┘ 消费时间：2017.4 地址：新竹市东区民生路255号 电话：(03) 515 - 3332 上菜时间：16:00~00:00 价位范围(每人)：$120~$145 官网：有脸书 ┌──────────┐ ✡ 图多多有废话网志版 │ └──────────┘ https://goo.gl/X9FQCm ┌───────┐ ✡ BBS文字简略版│ └───────┘ 金黄酥脆又满是牛油香的面包，丰富的馅料， 令人食指大动的古巴三明治，层层叠的厚实汉堡，通通都在To go古巴三明治。 -- 自从看了五星主厨快餐车後，M先生和我就开始了南征北讨的古巴三明治之旅 (虽然说是南征北讨，但不过才吃过四家而已XD)。 之前到烧鸟串道用餐时，发现隔壁有间古巴三明治，找了时间立刻来试试。 TO go古巴三明治有着亮黄色着装潢，明亮的空间让人有热情洋溢的气氛。 这里的座位简简单单，吧台区和骑楼的两张桌子，座位不多，些许人内用， 有一部分的客人选择外带。 菜单，主要有古巴三明治、汉堡和热狗堡。 比较特别的是汉堡肉可以选牛肉或猪肉，所以不能吃牛的朋友也别担心~ 内用有提供免费的红茶，红茶不会很淡，觉得内用来说其实蛮不错的。 吃汉堡离不开雪碧，还是来一罐小瓶装的雪碧吧！ 烟燻鸡肉古巴三明治 $125 三明治和汉堡都是现点现做的，所以要稍微等待一下。 我们就坐在吧台前，欣赏师傅俐落的手艺。 古巴三明治的馅料都是现煎的，现好後在放上两种起司，涂上牛油後放上热压板上压烤。 虽然压烤完後看起来不厚，不过吃起来可是相当紮实，外皮可是金黄酥脆又充满牛油香。 炒过的馅料特别香，配赏浓郁的起士，牵丝的口感让人喜爱。 起士培根牛肉堡 $125 牛肉堡吃起来也是不惶多让，现煎的牛肉排和培根，放上起士让它充分融化到汉堡肉中， 光看师傅在铁板上处理的吱吱作响时就让人胃口大开！ 层层叠上生菜後是好大一份，都快站不住了！汉堡都装在汉堡纸中，吃起来不沾手。 汉堡整体起来比较湿润多汁，但是却是份量十足，我觉得汉堡整体吃起来不会太咸腻， 吃完好饱足！ 以目前吃过的古巴三明治中，To go古巴三明治暂居我们心中的第一名， 金黄酥脆的面包可是掳获了我们的胃口，内用的环境也觉得不错， 下次要来试试热狗堡和其他口味。 另外坐在吧台看到师傅乾净又俐落的手艺，美味值得肯定和推荐！ --

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