餐厅名称：开心红豆饼专卖店 消费时间：2017年/4月 地址：新竹县芎林乡文忠街30号 电话：03-592-1299 营业时间：下午13:30~18:00(如果卖完也会提早收摊) 每人平均价位：60元起 推荐菜色：巧克力.芋头.芝麻奶油.(红豆麻糬-假日限定) Nana妈四处趴趴走美食日记完整图文版: http://www.nanama.blog/blog/post/458706221 原本nana妈是想带nana.开开心心来竹北看YOYO哥哥姊姊的表演活动~ 在活动进行中.竟然我的东西被小偷 偷走超伤心~看来找回希望渺茫~ 决定在回程的路上买个芎林的开心红豆饼.让心情过一点~ 开心红豆饼专卖店.隐身在暗巷之中.後来靠着google map才找到. 老板娘就是大器.每一种口味都会豪迈摆上一大坨. 本来nana妈想买高丽菜口味. 老板娘说高丽菜跟地瓜是冬季限定. 如果想吃的话等冬天再来~ 从这边看过去~不夸张!尖尖的馅料小山.料就是这麽多. 老板娘给料不手软~就是有办法把红豆饼的饼皮盖起来~ 拿10元铜板当比例尺.就可以知道开心红豆饼有多大 巧克力20$ 刚出炉趁热赶紧咬一口.内馅饱满.饼皮带点脆度. 有着爆浆巧克力的香气与甜味.浓醇滑顺有如丝绸般柔软.好吃^^ 菜圃(荤食):胡椒味蛮重的~脆脆辣辣的 芋头口味20$ nana妈是芋头控.好喜欢开心红豆饼的芋头口味. 芋泥内馅松松软软.吃得到浓郁的芋头香 奶油15$ 香浓的奶油 滑嫩咕溜有如布丁般的口感 么寿料好多.咬下去竟然会从後面爆浆 芝麻奶油20$ 奶油芝麻来个你侬我侬 奶油的口感湿润香绵 咀嚼在嘴里味道是越香 而且会留下芝麻香的余韵~ 假日限定的 红豆麻糬25$ Q弹的麻糬包着软绵绵的红豆泥. 老板娘有在麻糬加一点点花生粉. 主要用意是提味用~让风味更香甜! 其实开心红豆饼现场吃口感最佳. 建议买到的时候.现场马上吃一个. 如果怕现场等太久.可电话先预订~ 然後之前有人问我不是芎林店搬回竹北吗? NO!NO!NO 那是原店的老板娘搬回竹北开 芎林店由他的总店员工分出去开 所以芎林店并没有收~NANA妈在这边特别补充一下 想要了解nana妈在竹东写过的36家美食懒人包请欢迎点阅 【竹东美食】小吃/冰店/客家菜/义式料理/早餐/午餐/下午茶/晚餐/宵夜 店家懒人 包 http://www.nanama.blog/blog/post/458582516 --

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