餐厅名称：ADAGIO慢半拍餐馆 消费时间：2017年03月09日 地址：新竹县竹北市胜利三街119号 电话：(03)6682782 每人平均价位：平均一人约706台币 可否刷卡：无 有无包厢：无 推荐菜色：辣味奥罗拉墨鱼笔管面(焗烤)、鸡肉串、牛肉串 官网：无 -------------------------------------------- 没有吵人音乐完整图文并茂版：http://a4031320.pixnet.net/blog/post/457870598 -------------------------------------------- 全文开始 照片：「ADAGIO」慢半拍餐食馆变身成下班後另一个酒馆好去处 又到了下班找朋友聚聚的时刻 因为我刚出国回来 很多话要说，也有礼物要送(瞧，我人多好) 择日不如撞日，一聊完就揪下班直奔「ADAGIO慢半拍餐馆」 其实我前前後後找其他朋友去「ADAGIO慢半拍餐馆」3次了 每次去都有看到店家微调的菜单 这次第五次用餐 彻底发现菜单不仅仅是微调，还调很大 所以我决定再来一篇二巡食记 「ADAGIO慢半拍餐馆」用餐环境跟之前介绍的相同 没有特殊的调整或不一样 环境依旧舒适～ 不晓得是不是下班後比较放松些 又遇到好朋友相见欢 所以心里踏实许多(上班是有多麽不踏实啦，哈) 店家的柜台上倒是增加了一些物品 像是奇妙的小黑板、众多没看过的各式品牌酒类 这个小黑板上写着： ＊ 耶加艾瑞嘉 ＊ 姆祖祖看家 ＊ 印度风渍豆 心里还想说，今天有请「姆祖祖」这个人来喔？！(谁啊？) 一问之下才知道 原来是一种咖啡豆名称(靠邀～取这甚麽) 小黑板上写的三种品名，都是特殊咖啡豆的品名 另外刚刚说的很多品牌的酒品 因为我本身就不喝酒 所以就不太懂酒这一类的资讯 但........这些我还真的没看过啊(你你你，你有看过这些吗？) 以前「ADAGIO慢半拍餐馆」卖的酒类也才几种 现在样式蛮多的 应该可以吸引到喜欢嚐鲜的饕客吧～ 坐下来後准备点餐 此时发现菜单已改版 字体变大加粗，阅读上更显清晰 而且也多了一些插图 菜单质感提升不少 菜单样式改版之余 也看到菜色也有新的变化 蛮期待新菜色，以下菜单就重新介绍过吧(旧的就不多说，以新的为主) 第一页菜单 前菜(2人份量) ＊ 榛果优格沙拉(素) 160元 ＊ 油醋腌燻鸭胸沙拉 160元 ＊ 塔塔酱炭烤鸡肉沙拉 160元 汤品：主厨食谱汤 130元 下酒小品(新菜单) ＊ 酥脆薯条 100元 ＊ 炸乳酪条 120元 ＊ 炸鳕鱼条 130元 ＊ 炸物拼盘(薯条、乳酪条、鳕鱼条) 220元 ＊ 酥炸香料鸡 180元 ＊ 鸡肉串 180元 ＊ 牛肉串 220元 新菜单新增了「下酒小品」这项目 共有6道菜色 价格在100~220元之间 刚好与上头介绍的酒品、啤酒相辅相成 预约菜单(新菜单) ＊ 低温烹调猪排 580元 ＊ 低温烹调牛小排(美国) 680元 ＊ 低温烹调和牛(澳洲) 依部位等级定价 ＊ 蜂蜜核果三色起司Pizza 320元 ＊ 龙虾义大利面 1,180元 话说这个预约菜单 我之前有在「ADAGIO慢半拍餐馆」粉丝团上看到 没想到还真的登录在正式菜单上 价格来说比较不斐 若有预算可以考虑看看 此外很重要的一点 就是新增了「低消每人100元」的文字 其实来用餐或喝杯饮料，一定会超过100元的 此外店家依旧免收服务费(不变) 第二页菜单 义大利面 ＊ 波隆那肉酱义大利面(牛) 280元 ＊ 辣味鸭肉酒醋义大利面(可作素) 280元 ＊ 水波蛋三色起司培根义大利面 300元 ＊ 蒜辣白酒海瓜子义大利面 300元 ＊ 番茄罗勒海鲜义大利面 320元 ＊ 手作肉酱千层面(牛) 360元 ＊ 蒜辣白酒淡菜义大利面 480元 帕里尼(附沙拉、薯条) ＊ 烟燻鸭腿佐蜂蜜芥末酱 280元 ＊ BBQ鸡腿佐明太子芥末酱 300元 ＊ 古巴三明治 320元 炖饭 ＊ 辣味奥罗拉鸡肉炖饭 300元 ＊ 青酱海鲜炖饭 320元 ＊ 牛肝菌野菇炖饭(可作素) 320元 ＊ 柠檬茴香墨鱼炖饭 360元 焗烤(新菜单) ＊ 芥香奶油鸡肉笔管面 340元 ＊ 辣味培根番茄笔管面 340元 ＊ 辣味奥罗拉墨鱼笔管面 360元 YA！有新的主餐 我想吃我想吃 因为很久没有吃「焗烤」饭了 这次就帮肚子奢侈一点 套餐：附120元饮料，差价补差价 ＊ +160元：前菜or汤+甜点or饮料 ＊ +180元：甜点+饮料 ＊ +280元：前菜+汤+面包+甜点+饮料 套餐的话也有新变化 以前是义大利面及炖饭，只能有+160元、+280元的套餐限制 现在餐点都可以选择3种套餐价格 不过我再经打细算一下 ＊ +160元：前菜价值80元or汤价值130元+甜点120元or饮料120元=总价值200~250元 ＊ +180元：甜点价值120元+饮料120元=总价值240元 ＊ +280元：前菜价值80元+汤价值130元+面包价值?元+甜点价值120元+饮料120元=总价值 超过450元 算一算後 +280元还是比较划算一些 而且不用限定每个人都需要加套餐 相对的套餐大夥可以一起分享 第三页菜单 手作甜点 ＊ 慢融 120元 ＊ 重乳酪 120元 ＊ 提拉米苏 120元 ＊ 磅蛋糕 120元 茶 ＊ 红茶(I/H) 100元 ＊ 红茶拿铁(I/H) 120元 ＊ 抹茶拿铁(I/H) 120元 ＊ 可可(I/H) 120元 咖啡 ＊ 浓缩咖啡 100元 ＊ 美式(I/H) 100元 ＊ 拿铁(I/H) 120元 ＊ 老许黑调(I) 120元 ＊ 老许白调(I) 120元 单品咖啡：详细参考店内黑板 酒精饮品：详细参考店内黑板 花果茶 ＊ 卡普里香草天空 160元 ＊ 托斯卡尼艳阳下 160元 ＊ 维洛纳茉莉情人 160元 ＊ 威尼斯水都 160元 ＊ 佛罗伦斯山丘 160元 点完餐後开动！ 首先来的是「Ladenburger EXPORT Premium」啤酒 这不是我喝的 好不好喝我不晓得额～额～额 咱们点了3个主餐，加2套+280元 还有一些单点的菜肴 整体份量感应该够咱们3个人吃 面包是3个人的份量 老板多给了咱们2片(老板人真好) 每日例汤，登场的又是「南瓜汤」 我好像每次去都是喝到「南瓜汤」 该说我幸运吗？！ 「南瓜汤」比较浓稠 喝起来南瓜味很重，也有南瓜的甜味 像我就很喜欢拿面包沾浓汤 从照片可以看出「南瓜汤」浓郁到可以当酱汁使用 之前介绍的是「黑醋酱」口味 这次则是吃「核果优格」口味 「核果优格」整体比较清淡一些 有些生菜的菜味比较重，就比较难以盖掉 我还是比较喜欢吃「黑醋酱」(其实它还有加上鸭肉，好吃) 「辣味奥罗拉墨鱼笔管面」360元 这是我选择的主餐 使用铁锅盛装烹饪後的面体 加上许多的起司焗烤而成 餐点的墨鱼给的蛮多的 每块大小均匀 原本为墨鱼圈就只会撒在「辣味奥罗拉墨鱼笔管面」最上头 结果我翻呀翻的 找到好多墨鱼，给的大方实在 焗烤的重头戏就是牵丝的起司 起司洒得多，自然形成邪恶的牵丝 扑鼻浓郁的起司香气 光闻就想吞口水 此外还有一些蔬菜 像是花椰菜、玉米笋、番茄、杏包菇片 增加整体的风味 话说我应该有一年以上没有吃到笔管面了 很怀念中空的面体吸附着酱汁 一口一根笔管面 边咀嚼面体的韧性 还可以吃到不少的浓郁酱汁与起司 虽然说「辣味奥罗拉墨鱼笔管面」称为辣味 我自己觉得辣度普普通通 感觉上是没有辣度的 若是能多加辣的话，我想会更棒(目前来说主要是吃到番茄味道) 「辣味奥罗拉鸡肉炖饭」300元 这道料理是友人所点选 其实只跟我点的「辣味奥罗拉墨鱼笔管面」相同概念 只是主食从笔管面改成米饭 吃起来味道也跟我的相同 整体表现也不差，只是少了墨鱼的软Q丰富性 「青酱海鲜炖饭」320元 这道料理也是由友人所选择 光从上菜就看到整盘丰富的海鲜 视觉上就很吸引目光 海鲜配菜有大蛤蛎、淡菜、鲜虾 带着鲜度与美味 友人想说海鲜应该就那几种而已 结果挖一挖还发现到干贝 青酱炖饭表现还OK 我挖了一口来吃吃，青酱比我想像来的淡一点(唉唷，我吃重口味呀，刚刚都还嫌不辣了) 汤汁浸入米饭微Q不软烂，米饭吸附着青酱 口感还不赖 「鸡肉串」单点180元+「牛肉串」单点220元 这是最近人气商品 之前有点过一次，我就印象深刻 价格虽然有点高，但是我觉得有它的价值感 「鸡肉串」上有3大块鸡肉 鸡肉不会乾涩，吃起来好像是鸡腿的部位 韧性与软嫩口感兼具 以及搭配的番茄、杏包菇、彩椒、洋葱炙烤而成 酱料刷的不厚重，用轻盈的点缀方式呈现 「牛肉串」也是3大块肉 整体跟刚刚介绍的「鸡肉串」差不多 只是肉类换成牛肉 牛肉炙烤过後还是软嫩状态，大概是5分熟多一些 不过我建议一上桌就直接吃 因为我放到冷掉才吃，当然比热腾腾的时候差了些 点购这2串，刚好一人一块肉 吃太多炖饭或笔管面时，可以利用烤肉的蔬菜来清爽口腔 「酥炸香料鸡」单点180元 原本想说这道料理份量应该很大才对 是180元的炸鸡耶 一上桌有些呆掉 盘子好大鸡块好少 我记得是6块(平均一块30元@@) 「酥炸香料鸡」吃起来外皮非常的酥脆 面皮衣其实不厚重，厉害的是它表皮的粗脆 肉质则是还可以，一样不会乾柴 若可以沾一些蜂蜜芥末酱，我想可以更棒 「佛罗伦斯山丘」单点160元 根据菜单上的介绍，花草茶内有：柠檬草、薄荷、黄金桔、桂花、甜菊叶 喝起来的确有着皮香津润，入口酸甜，桂花理气回甘 茶壶内的内容物非常清楚 完全就是实在的配料去冲泡而成 一开始喝的时候没泡多久 喝起来第一个前味是桔子香、柠檬草 很像泰国香茅茶带点桔味 後来泡比较久後，各种花草释放出来 桂花香比较淡一些，但是可以咬到桂花粒 让桂花在嘴里波滋绽放 泡浓後口味的确皮香津润，入口酸甜，桂花回甘 「磅蛋糕」单点120元 最後是甜点 想说天冷不要吃冰淇淋 改吃蛋糕换点口味 「磅蛋糕」也是近期的新产品 口味是香蕉与莓果 吃起来口感扎实不至於太乾 糖份也不厚重 吃起来清爽清爽的 这次咱们实在点太多 光把从沙拉、面包、浓汤道主菜吃完 就已经尽9分饱足感 後来又喝了一大壶花果茶 甜点实在是吃不下(别忘了还有烤肉串、炸鸡) 晚上吃这麽多实在是罪恶罪恶，都要走路回家消耗热量了 整体来说，「ADAGIO慢半拍餐馆」吃到现在 给我的感觉是持续有所变化 它的质感与份量还是保有水准 也许曾有人说我浮夸黑白讲(我又没拿刀逼你) 不过感觉不就是自己的体会 我的体会也许你懂，也许有人无法懂 是主观也是客观罗 店家资讯 店名：ADAGIO慢半拍餐馆 地址：新竹县竹北市胜利三街119号 电话：(03)6682782 官网：无 粉丝团：https://www.facebook.com/adagio20160520/ IG：https://www.instagram.com/adagio20160520/ 赏味日期：2017年03月09日 营业时间：周三～周一 11:30～22:00 公休日：每周二 服务费：免收 低消：每人100元 用餐时间限制：无 税额：无 费用：平均一人706约元 刷卡：无 包厢：无 停车位：无 --

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