作者dagun0513 (雪人)
看板Hsinchu
标题[食记] 福泉豆花
时间Sun Aug 30 21:57:12 2009
福泉豆花：
http://tinyurl.com/l37oqq
福泉豆花似乎在地都有分店
不过呢..
没想到总店会藏身在新竹城隍庙邻近的小巷道内
很传统的店面
看着斑白的墙壁与褪色的menu
就可以明白是间经营数年的老店
客人来的快也去的快
毕竟吃碗豆花不会花很久的时间
再加上没有冷气 (夏天还蛮热的)
到店面购买外带的民众居多
这里除了各式的豆花以外
还有锅烧意面/冬粉跟鸡丝面
口感吃起来是种怀旧的感觉
并不会像现在市面上的锅烧意面
里面加了一堆锅物..丸子..鲜虾或是海鲜类
福泉的锅烧意面
就只有很简单配料
三色水果布丁豆花
除了三色豆花外
加的是水果丁(香瓜+哈密瓜+凤梨)
吃起来很清爽
用的是糖水
若是用巧克力糖水的话
味道过重会把水果的味道压过
三色布丁豆花
就是牛奶+鸡蛋+巧克力三种口味的布丁
搭配的是巧克力糖水(也可以换成普通的糖水)
豆花的味道很香且滑嫩爽口
价格也颇公道..分享给大家罗!
店名：福泉豆花(总店)
地址：新竹市平和街9号
电话：(03)525-4421
时间：10:30~22:30
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※ 编辑: dagun0513 来自: 118.161.216.101 (08/30 21:57)
1F：推 mm797979:推!! 08/30 22:29
2F：推 szying:以前也常去吃^^ 08/30 23:42
3F：推 ohnedich:昨天刚好去吃 好吃耶!! 我吃的是鸡蛋蒟蒻豆花^^ 08/31 00:49
4F：推 supremely:价钱超不新竹！难得的是又好吃 ^^b 08/31 00:55
5F：推 tsai206kimo:超爱水果三色布丁豆花 但我曾经问过老板是否有分店？ 08/31 10:08
6F：→ tsai206kimo:老板说他们没开分店 外面标榜福泉的都不是他们的店 08/31 10:09
7F：→ tsai206kimo:莲子三色豆花（较甜但很香）和叶绿素豆花也都很推荐喔 08/31 10:12
8F：推 ard:这家从小吃到大 好吃! 08/31 10:20
9F：→ dagun0513:是喔! 所以分店的资讯是误很大XD 08/31 11:11
10F：→ jdward:这间跟外面的连锁的福泉没有关系，但是很好吃~ 08/31 12:18
11F：→ check26:老板脾气不太好(个人意见) 11/16 01:24