作者dagun0513 (雪人)
看板Hsinchu
标题[食记] 萧记小笼包
时间Tue Aug 11 21:56:54 2009
萧记小笼包：
http://tinyurl.com/qtzhkf
萧记小笼包藏身在不太起眼的国光街内
要吃这家店有个前提假说在於时间必须很充裕
若赶时间或是不耐等待的话则较不适合
(当然是先电话预约除外)
最主要在於填单叫号後
小笼包都是现点现做现蒸
因此自然要花上不少时间
看着门口这位捧着蒸笼的"怪叔叔"
不用多说即可明白这家的招牌就是小笼包系列
事实上店内还有贩售像是面食类的餐点
得知号码牌是几号後
接下来就是漫长的等待了
值到刚出炉冒着热腾腾的白烟
白白胖胖的小笼包端上桌...至少已经是20分钟以後的事了
看小笼包有点"贴"在盘子上
饥肠辘辘大口的咬下去
汤汁可以用溢出来形容
虽然不是"汤包"
不过吃萧记小笼包最好要筷子搭配汤匙食用
萧记小笼包的皮略有厚度
包覆着含着葱花的猪肉内馅
在沾点附上的辣椒酱
可以说是色香味俱全的小笼包唷!!
店名：萧记小笼包
地址：新竹市国光街98号
电话：(03)535-0338
Note：可电话预约
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※ 编辑: dagun0513 来自: 134.208.17.229 (08/11 21:57)
1F：推 sisterer:酷毙了！曾姐人超好的喔！！话说我就住小笼包宿舍啊！ 08/11 22:47
2F：→ playerj:之前每次想去吃的时候都刚好没开..XD 08/11 22:56
3F：推 crazern:是像小肉包的那种小笼包吗 我最喜欢那种了 08/11 23:01
4F：推 panyiling:我也大推这家 我从小吃到大的 以前在大同路就超爱吃 08/11 23:30
5F：推 ccyou:大推，超好吃又有汤汁的小笼包! 现做最新鲜啦.... 08/11 23:57
6F：推 skyalex2007:这家真的从小吃到大 搬家过的地址要稍微找一下 08/12 01:08
7F：推 west2322:一楼是帅哥，集木村拓哉与潘若迪於一身！ 08/12 01:38
8F：推 lgd11421:哈哈 真的很好吃 而且两年前的工读生好帅！ 08/12 01:42
9F：推 lgd11421:而且老板娘真的很好 还会雇用外籍留学生 促进文化交流 08/12 01:45
10F：→ m323057:这我从小开始吃ㄟ~可是後来搬走了~不过看到包子~ 08/12 08:15
11F：→ m323057:再加上说原大同路~就肯定是那间了~他之前就只有光卖小笼包 08/12 08:15
12F：→ m323057:就可以让人排队排一阵子了~ 08/12 08:16
13F：推 sisterer:W大大，你想怎麽样！！！ 08/12 23:47
14F：推 pooforman:喔喔 真的超好吃 尤其他的沾酱也是一绝阿!!! 08/13 08:38
15F：推 George77823:一定要推一下曾姐的小笼包 沾辣椒酱真的很入味 哈! 08/13 10:58
16F：→ George77823:一楼颜志琳 七楼马修连恩 八楼明金城 08/13 11:00
17F：推 sisterer:楼上不知道到底有什麽资格这样说啊!!!丑人!!!!! 08/13 23:40
18F：→ slag:不怎麽样 11/09 05:56
19F：→ gsuper:整排推文怎麽有种浓浓的广告为 11/21 16:27
20F：→ gsuper:刚刚吃的结果 不怎麽样 尤其是沾酱 闻起来很像五味酱 11/21 17:56
21F：→ gsuper:辣是满辣的 可是疑似五味酱的臭味时在满恶心的 11/21 17:57
22F：→ gsuper:可能是刚好跟我的口为不合吧 因为生意其实还不错 11/21 17:58
23F：→ gsuper:馅料有葱脆脆的很清爽 不过太清爽了 肉味也不太够 11/21 18:00
24F：→ gsuper:汤汁也没什麽味道 而且我还点了一盘40元的鸭肉 很鸟 11/21 18:01
25F：→ gsuper:但小笼包的CP值还是有出来 45元吃这样算不错的了 11/21 18:03
26F：推 hushiang:你不懂萧记小笼包的价值 03/01 00:46
27F：嘘 mickeyopq:老实说我的感想和gsuper一样，但从新竹搜寻"小笼"萧就占 12/09 09:31
28F：→ mickeyopq:了两篇，有点广告嫌疑，我就当作巧合吧 12/09 09:32
29F：→ mickeyopq:其实文中有提到，外皮确实有厚度，更明白一点，它跟一般 12/09 09:33
30F：→ mickeyopq:小笼包的皮不一样，它是馒头皮，一般是水饺皮----(比喻) 12/09 09:34
31F：→ mickeyopq:我比较喜欢後者，再来酱汁就像上面说的一样，对我不ok 12/09 09:35
32F：→ mickeyopq:里面的肉和汁，我有点忘了，总之有两项不合我味 12/09 09:37
33F：→ mickeyopq:我只能说楼上推文者的小笼包口味很与众不同，这家小笼包 12/09 09:38
34F：→ mickeyopq:走的路线很不一样 12/09 09:38