作者churky (万法皆空 自由自在)
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标题[食记] 新竹竹北--大埔铁板烧(六家店)
时间Sat Aug 8 21:06:52 2009
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大埔铁板烧是一家全省都有分店的连锁铁板烧,
几乎每一个地方都可以看到他的踪迹,
连我之前去高雄出差时,也在左营高铁站旁边的大埔吃了午餐,
这一家竹北六家店位於光明六路东一段上,就在竹北的定食八旁边而已,
这一带因为喜来登饭店即将落成,各种店面越开越多,
各式各样的新店面都开始营业了,也让这边越来越热闹。
大埔铁板烧做主要的特色就是便宜,最便宜的餐一份只要九十元而已,
不过比较不同的是,他的白饭是要另外点的,一碗要价十元,
也就是说,如果光点菜主菜而不点饭的话,那就没有饭可以吃了,
很多人都以为白饭是附在内的,结帐时才发现多了十元出来,这一点要多注意,
店内提供免费的汤可以喝,自己去盛一碗来喝,
不过汤的种类就看当天出什麽汤了。
▼ 新开的店面,刚开幕没多久生意就不错,
这一次来吃还等了十几分钟才轮到我们。
▼ 店内的空间不大,一次大概只能同时提供二十人不到的用餐座位,
不过因为大家都吃得满快的,所以也不用等太久。
▼ 有饮料可以自取,这个是要钱的,上头标有明确的价格,
先看清楚再取用比较不会有纠纷。
▼ 最便宜的餐点只要九十元,最贵的也不过一百八十元,
两个人就算点三份餐来吃也划算。
我们这一次就点了鸡肉、多利鱼与鲜蚵三种,吃得很过瘾。
▼ 这样的一碗白饭要十元,可不是附在主餐中的。
▼ 汤要喝的话自己盛,不过汤本身没有太烫,已经都冷掉了。
▼ 一开始提供的炒高丽菜,後来才想到我们点了三份餐,
但是菜的份量却没有跟着提供三份给我们,所以我们决定以後就先点两份,
等到菜吃完後再加点一份餐,这样就可以再吃到一份的菜了。
▼ 这个是鲜蚵,我最喜欢吃铁板烧的鲜蚵,尤其是刚炒好的时候,
热热的吃最下饭了,这家的调味还不错,蚵仔的味道都进去了。
▼ 鸡肉用了大量的洋葱下去炒,调味也是不错,不会太淡,很够味。
▼ 一样是附菜的豆芽菜,我也满喜欢铁板烧的豆芽菜,
在家里怎麽炒都炒不出来这种感觉跟味道,真的是满奇怪的,
难道用铁板炒出来的菜味道就会不太一样吗?
▼ 这个就是多利鱼,整块鱼完全没有刺,不过这个鱼要处理比较久,
所以等我们的饭都吃完了才送上来,还不错吃。
店家资讯:
地址:新竹县竹北市光明六路东一段253号
电话:03-6578787
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1F:推 chusbs:大埔的菜吃不够是可以加点的(不用钱),吃完直接跟他说你要 08/08 21:51
2F:→ chusbs:加一份高丽菜~~我常加点 08/08 21:52
3F:→ r770619a:原来竹北也有耶~~ 08/08 23:09
4F:推 selma:我也是因为在附近上班的关系之前去吃过,比起之前在新竹市吃 08/08 23:54
5F:→ selma:这家算不错,味道不会重咸!只是小辣=没辣!要吃小辣的记得要说 08/08 23:55
6F:→ selma:要中辣!除此之外这家料理上都很不错!!推 08/08 23:55
7F:→ chunpeggy:好吃,是吃过的大埔里最卫生的一家 08/29 23:27
8F:→ chunpeggy:我都特地从新竹跑去吃~而不是去清夜那家 08/29 23:28