与前同事的欢乐相聚 地址：新竹市四维路45号之1 电话：(03)5244288 图文 http://lavie-lorien.blogspot.com/2009/07/blog-post_02.html 很久不见的正妹同事 在我们去新竹盘点时请大家吃了一顿好料 上网一查似乎小有名气 难怪我们快1点到还是人潮满满 大火七嘴八舌点了好几道菜 还有同事说一定要吃的手工麻糬 结果一整个过饱@@ 不过真的是味道不错 五更肠旺芡汁满稀的 不过料很多 肠旺也稍微有把油花去掉 吃起来比较不会觉得恶心 客家小炒非常动人 通常我点菜是不喜欢点这道的 不过这里的客家小炒 虽然是简单的食材 每种材料都切的一般大小 猪肉的部份以带有厚厚一层油的三层肉居多 比用咸猪肉炒的稍微清淡 而也吃起来却是香脆不油腻 非常好下饭 姜丝大肠有酸到流口水 却又不想停筷的客家风味 姜丝酸然很辣 却不会觉得过呛 可以忍受辣度的人 咬久了还可以嚐出甜味 当然大肠水准不差 跟肠旺一样好入口 同事极力推荐 来这里一定会吃的小米麻糬 (好像是送的 每桌都有) 要自己分开来沾花生糖粉 先前功夫可不少! 让我想到之前去庐山玩 旅馆也是有安排自己捣麻糬的活动 看着热腾腾的米饭慢慢变成麻糬的样子 还真是好吃又好玩 麻糬很有咬劲 吃起来也不会黏牙 看起来很大一盘 最後我们还是吃光了... 鱼香茄子也是我很少吃的菜 因为小时候不敢吃茄子 後来也没多爱吃 这次有个同事说他很爱 硬是要点中份的(本来还想点大的@@) 果然上桌後让大家称赞连连 也是没两下就吃光了 不过这道菜就挺有客家菜重油重咸的风格 不能常吃啊~~ 炒高丽菜内加了些许虾米 虾米的鲜味稍为补足了高丽菜的甜味 蒜苗山猪肉是我开始喜欢吃蒜苗後必点的菜色之一 这里的蒜苗在刀工上稍微粗了点 跟之前吃的古坑华山咖啡鸡比起来 我比较喜欢蒜苗切细一点的 不过这里的蒜苗因为用的也算新鲜 到不会觉得太老咬不动 肉的部份是咸猪肉 也是油花颇多 还好有供应热茶可以解腻 几乎所有的菜色都有大中小的份量可以选择 除了鱼香茄子外 我们都选小份的 价格约150~250左右 上菜速度很快 所以我也是匆匆忙忙的照相 真是辛苦和我一起吃饭的人了:p 猜猜我们有几个人吃咧? 答案是四个 所以真的叫太多了@@ --

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