艾瑞克健康蔬果沙拉吧 (目前只有外卖无实体店面) 店家网址：http://www.wretch.cc/blog/freshsalad Menu与订购方式：http://www.wretch.cc/blog/freshsalad/114126 订购专线： 0988-135 016 注意事项：服务地区为新竹市区，详细范围请去电询问。 产品新鲜现做，请於前一日预约订购以便配送。 贩售的单品沙拉有日式和风/义式油醋/橙汁优格水果/经典凯萨/蔬果条等等， 价格在$59与$69之间。 想要更有饱足感的话可以选择加上手工全麦面包与蔬菜汤的蔬果沙拉套餐$99。 另有水果盒、三明治、蔬果汁等轻食产品。 图文版食记：(无名) http://www.wretch.cc/blog/merfolk/22052347 (痞客) http://www.wretch.cc/blog/merfolk/22052347 ================================================================ 炎炎夏日食慾不振吗? 来份健康美味 充满蔬果的轻食吧^oo^/ 神猪的朋友艾瑞克在新竹开了家"艾瑞克健康蔬果沙拉吧"， 专做沙拉、水果、三明治等轻食类外卖。 上周还特地拿了一大堆东西请神猪试吃... 真是太佛心来滴。 当天神猪拿到了一盒经典凯萨沙拉 + 一个三明治，还有水果盒与特制沙沙酱， 好大一袋看到都饱了XD 神猪本来就很喜欢吃沙拉、三明治类的轻食哩，早餐常常自己做火腿起司生菜三明治， 神猪厨房的食谱内也出现过凯萨鸡肉沙拉的踪影... 现在除了便利商店那份量小、又贵又不好吃的沙拉， 在新竹地区的朋友们又多了个选择噜~~~ 凯萨沙拉的盒子有神猪手掌张开这麽大，里面有各种蔬菜、 凯萨沙拉酱、吐司丁、烤培根与起司粉。 单是生菜就有黄色与红色的甜椒、紫洋葱、波浪状的红萝卜与小黄瓜、番茄， 还有不可或缺的萝蔓生菜... 这种生菜都是进口的价格比一般早餐店用的美生菜(结球莴苣) 贵了好几倍， 神猪自己做沙拉都买不下手阿XDDD 每次去吃西提最爱点这道沙拉了 >///< 要让这凯萨沙拉更加道地与美味，在食用前得将这些大包小包遵照以下方式使用： 1. 将凯萨沙拉酱淋上沙拉後，用所附的小叉子翻动蔬菜均匀沾上沙拉酱。 2. 在表面洒上土司丁、烤培根丁、起司粉。 3. 拿起叉子大口吃下去~~~ 这样吃会比一块一块叉生菜去沾酱好吃多了唷。 艾瑞克的这款经典凯萨沙拉，蔬菜种类多又新鲜青脆，口味上也非常的道地美味。 $59 能够吃到有萝美生菜的沙拉，省下自己动手做的时间与麻烦~连神猪自己都动心了。 不过神猪真的很喜欢土司丁烤的脆脆的口感阿，之前还在家里自己用小烤箱烤土司丁~~~ 相信自己做的话成本应该不会太开拉...盒子还有空间的话可不可以放多一点阿XDDD 健康燻鸡三明治 使用的是不同於一般早餐店的厚实燻鸡肉切片，而且还有两片。 加上脆脆的美生菜与多汁的番茄切片，而神猪最爱的起司也有两层耶~~~ 最後使用健康的全麦土司，涂上特调的酱之後夹起这些食材... 这样大家猜猜一份要多少钱...!? 50...太高! 40...不用~ 30...还不到... 只要$29 !! 艾瑞克你怎麽不在我家巷子口开家早餐店阿~~~神猪一定会天天去报到的。 吃完了沙拉与三明治，还有一盒新鲜水果盒。 内容物应该是视当季水果而定，那天的有木瓜六片、苹果三片、西瓜与凤梨各五片， 最後还有三个圣女~~~~她家种的小番茄。 都已经切好了只要牙签戳下去就可以吃，又甜又多汁。 价位是一盒$60 ，算是合理价位吧。 最後是艾瑞克手工特制的莎莎酱... 其实莎莎酱的西班牙文 salsa,其实就是"酱"的意思啦... 而这边看到的是台湾最常见材料也容易取得或替代的红莎莎酱。 里面大概有番茄丁、洋葱丁、柠檬汁、Tabasco辣椒酱、辣椒粉、黑胡椒、香菜与香料等 艾瑞克还有私藏什麽秘方材料在里面神猪就不清楚啦。 吃起来是酸酸甜甜辣辣的，而且有着清新的九层塔或萝勒一类的香草味， 十分清爽的感觉让人在郁闷的夏天也能胃口大开。 而说到这莎莎酱要怎麽吃的话...绝对不能忘了的就是~~~~~ 便利商店到处都买的到的多力多兹拉~~~~ 神猪买了起司口味的，饼乾浓郁的香味与莎莎酱清爽的酸辣... 酥脆与软嫩的口感同时在口中爆发，真是绝配阿!! 另外也可以在土司扑上莎莎酱与起司片一起拿去烤箱烤，或是搭配杂粮面包食用， 就是一份简单而且健康美味的早餐噜~~~ 有兴趣的网友欢迎打电话给艾瑞克或到他的部落格，询问订购方式与外送范围噜~~~ 对於喜欢吃轻食的朋友来说，这真是个比7-11还要好吃多了的选择阿。 -- ▃◣ ◢▃ ██ 签名档是做啥用的阿....██ ◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿来吃吗??? ██ ◣ ▊ ▊ ω我是爱吃的merfolk 也可以叫我"神猪玛法克" ΠΠ 新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju --

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