网路图文部落格版： http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=20921 桃太郎这家店，其实我们在很久以前就吃过了， 可以看看我们当时的食记： http://tw.myblog.yahoo.com/yufentai/article?mid=1478， 因为觉得有点贵，後来就几乎比较不常来了， 最近桃太郎改成吃到饱的经营方式，在网路上的评价都还不错， 所以星期五就先订好星期六中午的座位，打算再来吃看看， 这一次的经验果然没有让我失望， 这家目前是我们夫妻觉得吃到饱的烧肉中的第一名。 目前的计价方式为分A、B两种价位， A菜色成人399元，小孩209元，共有74种菜色可以选择， B菜色成人499元，小孩259元，共有96种菜色可以选择， 用餐时间都是两个小时，两种都还要加一成服务费， 不过这个服务费我是付得心甘情愿， 因为这家的服务真的是满好的，很值得推荐。 ▼ 因为怕晚上吃的话会胖，所以我们订了星期六中午来吃， 这天正好有学生开同学会，所以二楼的区域几乎被包下来了， 我们坐的一楼也几乎客满了。 ▼ 餐具跟一般的烧肉店差不多。 ▼ 酱料有四种。烤肉酱、味憎酱、辣酱与七味粉， 酱料就在桌边，不需要再去另外拿。 ▼ 部分饮料像是瓶装可乐、雪碧、芬达在冰箱自取， 其他的饮料就可以用点的，另外还有提供明治冰淇淋，还算是不错的。 ▼ 和风综合沙拉。这个沙拉大约四个人吃比较合适，因为还满大碗的， 一开始就吃这个的话，食量小的人说不定就饱了。 ▼ 韩式拌饭。我们只是好奇韩式拌饭的样子， 虽然最後还是把这锅饭吃光光了， 这个饭也是适合四个人以上再点会比较好一些。 ▼ 凉拌海带芽。这只是开味的小菜啦，不过还不错吃。 ▼ 冰酿洛神乌梅汁与可尔必思。其他还有无糖的冰麦茶可选择， 如果是B菜色的话还有好几种调味沙瓦可以点，饮料的种类上还算是不少。 ▼ 雪碧。另外还有可乐、芬达与葡萄汽水可以选，采自助式取用， 自己去冰箱拿，自己开瓶，随便你喝啦！ ▼ 昆布什锦锅。现在另外有一锅火锅，有需要的话可以跟服务生讲， 我是觉得既然是吃烧肉就不用点锅了， 因为锅吃太多烧肉反而会吃不下，就浪费了。 ▼ 用的是炭火烧肉，旁边有排烟装置， 整间店面在客满时都不太有烟雾弥漫的感觉，排烟效果还不错。 ▼ 椒盐白虾。这个虾子外壳有先抹上一层盐，所以烤熟後如果不排斥的话， 其实可以不用剥壳就可以直接吃了，咸咸的味道还满对味的。 ▼ 虾饺、鱼饺与起司丸子。这个是加在火锅中的， 因为只想尝尝味道，所以没有点很多。 ▼ 猪肉薄片，这个是加在火锅中的肉片。一份就是四片，这个肉太薄了， 不适合拿来烤，千万不要突发奇想把这个肉片拿来烤，可能会变成沙威玛。 ▼ 剥皮辣椒培根卷与培根芦笋卷。顾名思义就是培根猪肉包着辣椒与芦笋， 这个很快就熟了，拿掉牙签就可以吃了， 基本上味道还不错，加上有芦笋在也不会太腻。 ▼ 牛五花。这个五花牛肉油脂超多，放下去烤了一下下後， 翻过另一片油脂就会滴到木炭上，就会发炉了， 整个火会跟着烧起来，烤熟後沾酱吃很过瘾。 ▼ 上等梅花猪。看得出来是现切的，一份的数量还不少片，跟牛肉一样， 会烤出大量油脂，所以可以多烤一下下把油脂逼出来再吃。 ▼ 花枝软骨。这个就是花枝眼睛附近的部位， 因为比较硬一点，所以称为花枝软骨。 ▼ 花枝软丝。这个就是一般的花枝了，很快就熟了， 肚子饿的话烤这个最方便了，烤一下下卷起来後就可以吃了。 ▼ 原味蛤蛎烧。其实就是蛤蛎汤，直接把小锅放到炉上烤就可以了， 熟了以後蛤蛎会自己打开来，汤汁也是鲜得很，很好喝。 ▼ 丝瓜蛤蛎。这个是多了丝瓜的蛤蛎汤，煮法一样。 ▼ 辣味鸡心。调味过的鸡心，一份大约十来颗，鸡心也满快就熟了， 不过烤熟後会缩起来，体积会变小一点。 ▼ 辣味去骨鸡腿肉。这个是没有骨头的鸡腿肉，但是要烤比较久一点， 因为肉片比较厚一些，加上鸡肉一定要熟的才能吃，所以自然就得烤久一点。 ▼ 猪大肠。这家的猪大肠不会太肥，不过不知道为何， 表皮都无法烤得酥酥的，大概是我们的技巧不好吧。 ▼ 牛肋条。切得不会太大块，所以很容易就烤熟了，口味还满嫩的， 不知道是不是美国牛肉啊。 ▼ 冰鱼。冰鱼好像是企鹅最爱吃的鱼，不过我是不太敢吃， 因为我觉得好像有一种味道，而且我也懒得啃鱼骨头。 ▼ 杏苞菇。切得很大块，因为很薄，所以一下下就熟了。 ▼ 青椒。青椒也是一下下就熟了，放久的话很容易就烤焦了。 ▼ 玉米。这个玉米其实是已经熟的，只要加热就能吃了。 ▼ 洋葱。洋葱是我老婆点的，我最怕吃完後的味道。 ▼ 椒盐鸡软骨。这个我本来不知道是什麽，不过烤好後酥酥脆脆的口感， 的确是满好吃的，这个适合配啤酒，是最好的下酒菜。 ▼ 火烤棉花糖。这个就妙了，拿到时还在怀疑怎麽烤， 所以就直接丢到网子上去，马上就融化了， 後来问了老板才知道是要隔空烤，烤到表皮变金黄色就可以吃了。 ▼ 培根麻糬卷。第二轮加点了这个培根卷， 里头包得是日式麻糬，很特殊的口感。 ▼ 明治冰淇淋。最後吃上两球明治冰淇淋，口味还满多种的，选择性也大。 店家资讯： 地址：新竹县竹北市光明一路131号 电话：03-5584300 -- 要如何成为一个好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力与丰富的学识之外 还需要加上完美的运气 在这当中最重要的就是完美的运气 ======== 个人网志：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== --

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