※ [本文转录自 Food 看板] 作者: carp0313 (鲤鱼 <0$#=+{) 看板: Food 标题: [食记] 新竹-北泽寿喜烧 时间: Tue Nov 4 02:13:17 2008 餐厅名称：新竹-北泽寿喜烧 网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/carp0313/21395529 周五在光复中学旁的北泽寿喜烧开幕了 新竹市终於有吃寿喜烧的店了 感动阿!! 自从在台北吃过几次momo之後 我就蛮喜欢吃寿喜烧的 但原先最近的寿喜烧店是在竹北的欧吉桑寿喜烧 这下想吃寿喜烧总算不用再跑到竹北了 开幕的第一周有4人同行1人免费的优惠 所以当然就是要找4个人一起去 结果周六下午3缺1 揪团失败 不死心星期天下午再另外找 最後就顺利成行了 由於有预期会有大排长龙的情况发生 (开幕优惠期间不接受订位) 所以我决定4点半前往 (最後证明是再正确不过的决定) 结果4点半到的时候 直接就有位置 完全不用等 店内给人感觉还不错 跟店外装潢一样店内以黄色系为主 感觉还蛮明亮的 菜单 价位平日中午是329 晚上跟周末是399 (都要收一成服务费) 前菜跟甜点都是三选一 肉品跟菜类则是可无限续点 前菜-凤尾鲜虾沙拉 四个人都点这道 囧 所以不知道其他前菜的情况 不过这道我觉得很普通 不是很特别 肉品 安格斯无骨牛小排 雪纹牛肉 胭脂牛肉 梅花猪肉 牛肉有三种 猪肉一种 都还不错 牛肉我还是最推脂肪分布最细的安格斯无骨牛小排 我喜欢瘦肉 所以胭脂牛肉那种肥肉多的还是比较不合我口味 猪肉也蛮好吃的 平常我是喜欢猪肉大於牛肉的 但寿喜烧却是觉得牛肉比猪肉搭 我们虽是4人桌 但锅有两个 煮起来速度很快 不会有四人用一锅 煮的速度不够四人分食的情况 寿喜烧就是要搭配蛋汁食用阿!!!!!!!!!! 赞!!!! 另外还有白饭.乌龙面可以点 饮料区 汽水机跟冰沙机自由畅饮 (对我来说这蛮重要的 :P) 蔬菜餐车 基本款的菜都有 甜点-宇治金时刨冰 甜点-咖啡圣代 这两道甜点的冰淇淋部分是相同的 都是香草口味 整体给人感觉都不是很精致 不过香草冰淇淋部分味道还不错 吃了那麽多肉之後吃些冰感觉也还不赖 整体来说我觉得还不错 虽然我还是比较偏爱台北的momo 但在新竹能吃到这样的寿喜烧我已经很满足了 用餐时间有限时90分钟 比一般吃到饱餐厅的2小时要短了些 用餐可能会稍嫌赶了些 不过点肉品送上的速度都很快 应该是不至於有吃不饱时间就到了的情况 时间到了服务生来请人的态度我也觉得ok 最後我们6点出头离开的时候 店内早已满座 外面少说大约有20-30个人再等候 我想 开幕优惠期间 不接受定位 会出现这样的情况也是很正常的 想趁优惠时间捡便宜的 最好有排很久的心理准备 或者避开用餐尖峰时段 不过等这周优惠时间结束开放定位後 这样的情况应该就不会出现了 店家资讯:北泽寿喜烧 新竹光复店 地址:新竹市光复路二段151号 电话:03-5739478 营业时间: 午11:00-14:50 晚;17:00-22:30 官方网站: http://www.kitazawa.com.tw -- 鲤鱼 <0$#=+{ 游来游去 http://www.wretch.cc/blog/carp0313 --

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