※ [本文转录自 Food 看板] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 标题: [食记] 新竹 竹北春上布丁蛋糕 时间: Sun Sep 14 22:25:20 2008 餐厅名称：春上布丁蛋糕专卖店 地址：新竹县竹北市文兴街二段98号 电话：(03)6577222 图文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15104814 今天要离开竹竹前往台北时 原本跟过去一样，想去包个均镁北上 只是突然想起来之前逛PTT的Food版 好像有另一间蛋糕不赖，就查了查地址冲了~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=113&f=1662855125&p=0 店家位置位在六家高铁站附近的大楼极光琉璃的一楼 今天辛乐克台风还在逛台湾 所以买蛋糕买的有点辛苦，风雨好大....>< 而听说这间是芎林新美珍蛋糕店的分店 以前就曾听说过新美珍不赖~~ 但是碍於太远，一直没前往 现在在竹北可以买到真是太好了~~哈哈 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=113&f=1662855126&p=1 一进去就可以看到三种口味的布丁蛋糕 分别是巧克力、原味(80元) 黑糖(90元) 就各买一盒罗~~ 经过颠沛流离 流浪到了淡水的学校办公室 开始品嚐美食罗~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=113&f=1662855127&p=2 外观三种口味都不多，很简单朴实的设计 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=113&f=1662855128&p=3 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=113&f=1662855128&p=4 先从黑糖(90元)开始下手罗 一开始拾起蛋糕，有吓一大跳 天阿~~~也太轻了吧？ 大大一个却比想像轻了许多 用刀子切了一片下来 比起市面上海绵蛋糕还松软许多~ 吃起来很松很软，不太会感到口渴 散发淡淡黑糖香味 有个冲动很想整个大蛋糕拿起来塞到嘴巴里XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=113&f=1662855130&p=5 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=113&f=1662855130&p=6 接下来试试看原味(80元)罗~~ 比起黑糖，感觉原味又更松软了 而切下来的模样也很诱人，好吃！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=113&f=1662855132&p=7 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=113&f=1662855132&p=8 最後一种巧克力(80元)口味 依然正点~~ 而且好像巧克力的切片拍的最好~哈哈 听说以前新美珍卖这个布丁蛋糕也才50、60元 不知不觉已经涨到80、90元了 我是第一次品尝到~~ 不知道是不是因为店家主打说：坚持不加一点水 的缘故 虽然看似很朴实的蛋糕，但是口感却是格外的松软，很好吃！ 硬要排名的话：原味>黑糖>巧克力(我本来就不爱巧克力，所以不很准) 有机会可以试试看喔~ --

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