作者SerraAvatar (~萨拉神猪~)
看板Hsinchu
标题[美食] [推荐] 树太老 日本定食专卖店
时间Wed Sep 3 02:14:14 2008
完整图文版:
http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21786782
八月初的星期六突然和同学想吃点好料的就来到了树太老,
下午六点多的时间果然店外是满满的排队人潮...
店门口有服务生在处理排队的顺序,学长先来领了号码牌留电话,
但最後还是等了四五十分钟才能进入用餐?
店外看起来的装潢挺不赖的,放着一台电视专门播放各大节目对於树太老的报导,
还有一块大型Menu看板可以让人先想想要吃什麽...
只是对於等待到快饿得发疯的顾客来说,一直播放的电视无疑是种虐待阿XD
店外提供了几张小木椅,但对於庞大的排队人潮显然是无济於事,
建议想吃的人可以领号码留电话後,先去逛个一小时再回来...
店门口挂着使用顶级越光米的木牌,另外写着不提供信用卡刷卡服务。
就在快饿昏的时候终於等到了服务生的叫号,
来到二楼的座位後大家神速的翻开Menu点餐。
树太老主要招牌是炸猪排类的盖饭与定食,加上牛鸡海鲜等盖饭定食与拉面,
大概有二三十种选择。
只要是点定食类的主餐,都有越光米饭、味增汤、高丽菜丝无限供应。
另外还有附一杯与饮料与甜点,甜点可选择冰淇淋或是和果子。
餐桌上的调味料组里,有 原味/辣味 两种猪排酱,七味粉以及黄芥末,
原味比较酸甜的感觉,辣味不会太辣但另有一番风味,
再加上黄芥末,让无限提供的高丽菜有很多不同变化的吃法。
还好大约点餐十分钟左右主餐就上来了,本猪当天点了山海定食 $250 ,
有一小块炸猪排、一尾炸虾、两个炸牡蛎,附上萝卜泥沾酱。
当天附的小菜都是一碟绿色脆脆的腌渍青菜,不知道叫什麽名子,感觉普普通通。
味增汤飘着点海苔葱花与豆腐,总之还挺好喝的那天喝了三碗吧。
号称是顶级的越光米饭,虽然没有之前在极品牛吃过的芋香米好吃,但也有一定的水准,
算的上是香Q且粒粒分明,看在无限供应的份上也不错哩。
炸猪排的厚度有两公分左右,外皮面衣薄而脆,沾上萝卜泥酱汁的确是不错吃。
另外炸虾与炸牡蛎感觉都很新鲜,只可惜这山海定食比猪排丼贵了不少,
但主菜的份量却没有很多,算是CP值较低。
另外两位同学点了猪排盖饭定食 $168 与 起司猪排定食 $188 ,
猪排丼鲜嫩的蛋花与起司猪排略为融化流出的起司,看起来都十分诱人,
同学们的评价也都不错,相对上应该是CP值比较高的选择。
店内的服务生数量还不少,也有随时主动来加麦茶与拿着高丽菜丝盆询问要不要加的店员,
所以我们几乎每次都会顺便加个三碗汤三碗饭,真是很会吃的一桌~~~XD
附餐饮料大致上就是 (冰/热) 红绿茶,与冰奶茶/果汁可供选择,
甜度已经固定了只能选择冰块量,建议是可以去冰不然冰块占了一大半
奶茶虽然有点小甜但是还挺不赖的。
甜点部分,冰淇淋是瑞士巧克力冰淇淋,和果子似乎每次不太一样,
当天是黑糖麻糬外面洒了某种香料粉末,本猪选的是和果子觉得不错,
不会太甜又有浓浓的黑糖香。
树太老的店内装潢感觉挺不赖的,很有吃日式定食的气氛,
店内加上二楼座位其实也不少,应该可以容纳五六十人,
而且座位设计的间隔还挺宽裕的,比较不会跟隔壁桌的互相干扰。
但最令人诟病的就是排队等待又不提供定位的制度,
给人感觉是特意制造出排队现象的商业手法。
因为在我们等候了四五十分进来用餐後,大约一小时的用餐时间内,
隔壁的二人桌一直是空荡荡的,
对面的四人桌至少是主餐吃到一半之後才看到有人进来,
所以多少会对於究竟是服务生带位太慢,还是店家故意营造的手法感到怀疑,
如果不介意排队久候的话,树太老应该算是新竹平价又不错吃的日式定食店了。
PS.刚刚看其它人的食记,发现连小菜也可以无限加,还有好几种...都不知道真是亏了XD
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店家资料:
店址:新竹市北大路202-2号
电话:(03)526-0488
价位分布: $148~$300
营业时间:11:00~21:30
树太老网页:
http://www.kitaro.tw/menu.htm
注意事项: 目前不提供订位服务,建议提前到场跟服务生排队拿号码留电话之後,
到其他地方逛一小时再回来。
不加收一成服务费,不提供刷卡服务。
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1F:推 smchang:@_@" 哈哈~SerraAvatar你好样的..晚上就决定吃这家 09/03 10:51
2F:推 RDXD:下绿地也是这样啊 不给定位 这真的很奇怪 还是是新竹店家特色 09/03 12:19
3F:→ chuan:排队的原因原来是没有预约制 了解 09/03 17:46
4F:→ SerraAvatar:什麽好样的 本猪很帅的意思吗 (误 09/03 18:13
5F:推 rexseraphim:大地雷 09/16 11:04
6F:推 cooldiablo3:看来他们是主打大学学生群 上班族没那个时间等 而且 03/13 11:10
7F:→ cooldiablo3:比较有社会经验的都会用信用卡 03/13 11:10