作者emmahcc (A玛)
看板Hsinchu
标题[美食] 树太老日式定食
时间Thu Jul 24 19:04:16 2008
如树之长老,成长茁壮,
生生不息,开枝散叶,向下札根
---树太老
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/emmahcc/11072462
我个人觉得用餐环境还不错,
小姐服务也都很周到,
唯一缺点,就是不好停车。
如果要拍照,一楼光线不太适合,
二楼就很刚好,
而且一楼走廊,常常都是等待进来用餐的人,
如果坐在一楼靠走廊的玻璃窗边,
吃饭的感觉,应该不是很好。
我们两个大人、一个小朋友,点了三份餐点。
分别是猪排盖饭定食、味噌酱炸猪排定食、
向日葵小班定食(儿童餐)。
另外单点了明治可乐饼、奶油蟹脚可乐饼、
酥炸广岛牡蛎、炒综合时蔬,以及一个茶碗蒸。
这种类型的餐厅,
依照惯例,都会在桌上放猪排酱等调味用品。
这一家也不例外。
有两杯猪排酱汁,
量匙尾端红色的是辣味,黑色的是原味。
我要小小抱怨一下,
那个旁边的纸巾,有够难抽,
常常只是要抽一张,但是就是不会断,
然後另一张就跟着出来,
不知道是纸巾牌子的关系,还是我的角度问题?
首先是来的是
*茶碗蒸 $50(点定食,再加点茶碗蒸$30)
味道如何我不知道,
因为我没有吃。
*炒综合时蔬 $60
端上来时有惊吓到,
因为很。小。份。
约莫一个大人、两三口就吃完的量。
蔬菜调味不错,
上头的乾辣椒,有点隐隐约约的辣味,
就是可惜量太夸张的少。
*味噌酱炸猪排定食 $178
这边的白饭、高丽菜丝、及日式小菜,都可以续。
白米饭真的好吃,
不亏是讲究含水量、及坚持采用越光米的店家。
但是,我真的觉得一份就很饱了。
然後啊!
这就是我心心念念、梦寐以求的厚切猪排啊!
这种塞满整个口腔,
咬到下颚会发酸的口感真好!
外层的面衣,咬下去有卡滋的声音,
里头的猪排,柔软又富含肉汁,
是梦里也会怀念的滋味。
特别推荐味噌酱汁,
吃过好多家的"味噌酱xx",
都会觉得过咸,
但是这里的完全不会,调味刚刚好喔!
*向日葵小班定食 $148
这是德德点给自己的儿童餐。
我觉得没有营养均衡,
因为没有青菜,
但是儿童餐就是这样,都是小朋友爱吃的东西,
像是薯条啊、小热狗啊、可乐饼,之类的。
尤其是番茄酱不能少。
我们家有练过的德德,
只把薯条吃完、可乐饼吃半个、炸猪排三块吃了两块,
其他都没吃。
左下角的鲑鱼香松三角饭团,他一口都没动。
*猪排盖饭定食 $168
(附餐汤、及日式小菜,跟味噌酱猪排定食相同。)
A先生说味道很好,
但我个人觉得猪排好像比较少。
(应该是视觉上的错觉吧!)
我不太喜欢炸xx盖饭,
总觉得外层的面衣,会因为浸到汤汁,而变得软烂。
A先生对於这一点,则觉得还好,
没有想像中酥脆,但也不至於用"软烂"来形容。
*<单点>明治可乐饼 $40
这是德德自己点的,
也是唯一一份,他自己心甘情愿吃完的餐点。
所以我没有拍到内馅图。
*<单点>奶油蟹脚可乐饼 $60看到面衣外面那只蟹钳很讶异,
以为里面就是一整只的蟹脚,
才不是呢!
里头是蟹肉泥+奶油酱做成的内馅,
喜欢奶油的人,应该会很爱,
但是我跟A先生,都不约而同的觉得"太奶了"。
*酥炸广岛牡蛎 $150
我本来要点酥炸广岛牡蛎定食,
但是又受不了厚切猪排的诱惑,所以点了味噌酱猪排定食,
结果,又一直好想吃炸牡蛎,
所以最後还是单点了一份。
(没办法,下次来,不知道是什麽时候了!)
这牡蛎真的很实在、又很大,
一颗牡蛎,几乎跟我的饭碗一样大(长度)。
本周五,我们团购的七股蚵仔也会到货,
虽然没有广岛牡蛎那~~麽大,
但是过过瘾、解解馋,也是足够的。
(所以这周末,我要来做海鲜大餐!喔!我的明虾......!)
树太老日式定食-新竹店
官方网站:
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1F:推 shinnybird:喔喔喔喔喔...看了好饿!!!! 我要冲了~>///< 07/24 20:28
2F:推 lslblslb:他的饭好好吃,我很少吃白饭,但是那天我把整碗吃光光了! 07/24 20:35
3F:推 athlon8250:但是....可能会等到你饿死 orz 07/24 20:40
4F:推 shinnybird:>////////< 已经在着装准备出发了!!! 我想吃山海餐~ 07/24 20:40
5F:→ shinnybird:现在这麽晚了,应该不会等太久吧~?! 07/24 20:40
6F:推 Rey29:改天要去吃吃看 07/24 21:25
7F:推 shinnybird:吃完了!! 好好吃~大推!!! 服务态度也不错~^^ 07/24 22:10
8F:→ shinnybird:我什麽都没有就吃得好撑!!! XDDDDDDDDDDDDDDD 07/24 22:12
9F:推 buybuybye:推茶碗蒸 超嫩的!! 07/24 22:32
10F:推 mewmiwu:茶碗蒸嫩度不错,有鱼板*1+香菇*1+虾仁*1=30元来说算OK 啦 07/24 23:46
11F:推 carp0313:难吃服务差 大家都别去欧(误) 这样下次我想吃才不用排队 07/25 00:03
12F:推 tien:好吃 但是上次等了半小时 07/26 20:05