作者KELLENCY (..........)
看板Hsinchu
标题~[食记]~ 新竹 safari 沙发瑞南非餐厅
时间Fri Jul 11 19:27:17 2008
餐厅名称:safari 沙发瑞南非餐厅
地址:新竹市南大路30号
电话:03-5620173
价位范围(每人):个人经验一个人约250~400圆
店家网址:
http://www.safari.shopcool.com.tw/
图文版:
http://blog.yam.com/kellency/article/16166978
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最近刚好遇到女友生日,
徵询女友想吃什麽我去找餐厅,
女友出了个难题说要吃异国料理,
在新竹待了那麽久,想来想去好像也不知有什麽比较出色的异国料理餐厅,
後来想到沙发瑞南非餐厅,因为没有吃过南非菜,所以还蛮好奇的,
另外我还找了一间台北的Salt&Bread跟台中的希腊秘密旅行,
找了这三间给女友挑,
後来女友觉得在新竹吃比较近,所以就决定地点在沙发瑞,
去之前先订好两人的位置,
店家位在光复路转进南大路之後一下就到了,
因为招牌有点不清楚,第一次还不小心骑过头,
进到店里,墙上过着许多面具装饰品还有一张很大的皮制南非地图,
服务生将我们带到窗边的位置并送上菜单,
菜单可以分为南非家常菜(250圆):菲克达勒肉丸饭,布布提...等,
另外还有南非欧裔面(250圆):奶油龙虾天使面,番茄海鲜面...等,
另外套餐类(499~699圆):啤酒猪脚,菲力牛排..等,
南非家常菜的部份在网路上搜寻一下就有不少食记,
我本来很想点菲克达勒肉丸饭或布布提其中一个,
但是两种里面都有牛肉,女友不能吃牛肉,
所以我们点了一个南非银鱼薄饼跟啤酒猪脚,套餐饮料选择了奶茶,
附餐沙拉味道中规中矩,普通的一道沙拉,
汤的部份是洋葱汤,还有附两块香蒜面包,
味道都还算ok,洋葱熬煮的软嫩入口即化,
接着就是主餐的部份,南非银鱼薄饼先上桌,
八片薄饼交叠成一个圆形,很像一般月亮虾饼的摆法,
中间是炸鱼柳条淋上酱汁,
炸鱼柳吃起来肉质还蛮鲜嫩的,搭配的酱汁是淡淡的辣酱,
薄饼单吃的话没有什麽味道,所以就包着鱼柳条吃比较好,
这道菜建议多一点人去的话再点,不然两个人吃一盘吃到後面就有点腻了,
酱汁的话要是多一些酸甜味道我觉得会更好,不过这不是泰式料理^^
啤酒猪脚还满豪迈的,一把刀直接插在猪脚上,
旁边配菜当然少不了德国酸菜,另外还有花椰菜,地瓜...等,
沾酱的部份则是黄芥茉酱跟蕃茄酱,
猪脚外表烤的酥脆,里面的肉吃起来蛮嫩的,
份量还蛮多的味道也不错,不过吃完以後好像有点太饱!!
最後应该老板的女儿吧,把饮料跟一小块起司蛋糕送上,
起司蛋糕还蛮香浓的,不过很小一块,奶茶的话普普通通,
下次有机会应该会再来吃一些今天没吃到的南非家常料理^^
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※ 编辑: KELLENCY 来自: 118.169.75.145 (07/11 19:27)