因为家里正好有餐卷，所以就不辞千里的大老远跑到青草湖边的烟波饭店来吃饭， 这一次的目标是一楼莫内西餐厅，主要是以百汇为主， 时段有分早餐(NT.320)、午餐(NT.750)、下午茶(NT.450)、晚餐(NT.850)， 我们这次吃的是午餐，停车的话饭店旁边有一个停车场可以放，还满方便的。 以下取自官方网站说明：(http://www.lakeshore.com.tw/food_2.htm) 位於丽池馆一楼的「莫内西餐厅」 以百道丰盛味美的异国风味料理闻名， 菜色精致丰富，包括多样的沙拉、开胃菜、海鲜、日式生鱼片及手卷、 热食区、现作台湾小吃区、现切烧烤牛肉及时令鲜鱼之现场点烤区、 琳琅满目的甜点区、水果吧、冰淇淋、现搾鲜果汁 …等， 此外，冰酿咖啡与多款现冲健康花草茶更是莫内西餐厅的一大特色。 创意十足的西餐主厨，每半个月即更新一次菜单，让您每次前来都有不同的惊喜。 莫内西餐厅采落地窗景设计，近邻温莎馆城堡式建筑，可远眺苍树山影， 饱足美食後，还可闲步庭园花廊，恣意放松心情，让暖阳和微风拂去一切喧扰， 如此优美惬意的用餐环境是市区内饭店所难以媲及的。 ▼ 饭店整个外观，建筑不高，不过占地极广。 ▼ 这个地方叫湖滨本馆，湖就是指青草湖， 至於本馆是为了与新竹市区内的分管区别，而主建筑又叫做丽池馆。 ▼ 门口有个大水池。 ▼ 附近已算新竹市郊区，风景不错。 ▼ 整个饭店近邻青草湖，等到青草湖整个疏通後，应该会更漂亮。 ▼ 饭店大厅的摆设还不错，不会过於庸俗。地砖非常的亮， 看得出来花了一番功夫在保养。 ▼ 灯光的搭配也不错，不会过於刺眼。 ▼ 这个楼梯大概是经典了，看到这个就想到铁达尼号里的布景。 ▼ 整个欧式城堡的造型，事实上杨梅的君洋城堡也是这样设计的。 ▼ 餐厅大门口的招牌，不过颜色搭的不好，不仔细看根本看不出来上面的字。 ▼ 餐厅内的装潢与大厅成一体设计，看起来不会太突兀。 ▼ 取餐区的一部份，因为就在我们座位的旁边，这一区是甜点区。 ▼ 这里的取用方法有两种，一种是熟食，直接拿盘子去装回来就可以了； 另一种是现煮的，在每个现煮的菜旁边都会有一个小压克力盒， 要用桌上附的小夹子投入盒中即可。每一份的量是固定的， 如果要吃多的话也可以一次丢个2～3个进去。 ▼ 这天中午的菜色还不错，好像正好有研讨会在这边办， 所以可以选择的菜满多的。连喜宴上的螃蟹油饭都有了。 ▼ 这是黑豆，记得刚到新竹时，有一回到新光三越去逛街， 在超市看到卖黑豆的，就买回家吃看看，当时买的量大约比盘中多个三倍， 就要卖99元，看来光吃黑豆就可以值回票价了。 ▼ 这里的生鱼片种类满多的，除了我爱吃的鲑鱼外，另外鲔鱼、旗鱼也都有可以选择。 ▼ 饮料有一区，除了一般的可乐机、果汁、咖啡机外，还有吧台式的， 不过不知道跟吧台点要不要加钱。後来我先拿了一杯乌梅冰沙来喝。 ▼ 这家餐厅最特别的地方，就是里面竟然有现捞的海产，像是白虾、螃蟹...等， 都是现捞现煮的。不过像是虾子一份只有三只， 所以後来我就一次丢个四、五个夹子进去，结果还是分五盘装来。 ▼ 螃蟹也不错吃，小小一只里面的肉却很多，如果不怕上火的话， 一次吃个五、六只应该没问题。 ▼ 现切的牛排，不过太生了，加上不是很热，有点不好吃。 ▼ 手卷是我大力推荐的菜，由照片看得出来里面的料非常丰富， 而且手卷是吃不饱的，所以可以一次吃个好几根都没关系。 ▼ 炒青菜也是现炒的，不过就普普了。 ▼ 冬瓜蛤蜊汤。这个汤满失败的，虽然说是现煮的，但是拿到桌上来後完全不烫， 令人怀疑是不是先煮好一锅放在厨房，要的人再捞一碗。 ▼ 这应该是针鱼吧，细细的一长条，第一次吃到这种鱼。 ▼ 秋刀鱼，看起来比较肥大了，不过烤得不够透，如果皮可以烤得更酥一点就好了。 ▼ 担担面。该怎麽说呢？好吃是好吃，不过太油了， 光看碗面的浮油就知道放了多少油在里面，加上汤也不烫， 吃起来其实有点恶心，所以我只把面捞掉而已，汤几乎都没喝。 ▼ 现煮的馄饨汤，这个汤就有烫了，而且非常好喝，在我点完後， 连我老婆的妹妹也跑去拿了一碗来吃，看来这个汤应该是今天的汤王啊！ ▼ 这是洋葱汤，我老婆做爱喝洋葱汤了，不过我最怕洋葱汤的味道所以我一口都没喝。 ▼ 饭後甜点。这里有许多种类的蛋糕与点心可以选， 喜欢吃甜食的人千万要记得留肚子吃甜点。 ▼ 水果也满多可以选的，不过没有冰过，有点可惜。 ▼ 冰淇淋，这里的冰淇淋好像是莫凡比的，就是在百货公司有专柜的那一家， 果然好吃。 ▼ 饭後来杯咖啡帮助消化。 ▼ 鲜奶酪，如果可以不加酱的话可能会更好吃。 店家资讯： 地址：新竹市明湖路773号 电话：03-5203181 相关照片请见我的部落格： http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=2944&prev=-1&next=2943 -- 要如何成为一个好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力与丰富的学识之外 还需要加上完美的运气 在这当中最重要的就是完美的运气 ======== 个人网志：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== --

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