作者tweetydibi (Greatful!!)
看板Hsinchu
标题[美食] 黑白呛 (BW House)
时间Thu Jun 26 16:48:46 2008
看到板上有人不推~但我还是去了
以下食记为个人浅见以及内心想法,参考参考罗!
餐厅名称:黑白呛 (BW House)
地址:新竹市长春街 41 号
电话:03-666163
价位范围(每人):菜单有一百多到四百多
有无包厢:无
先来的图文网致版
http://www.wretch.cc/blog/hsiaokelly/10364065
相簿
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=hsiaokelly&book=16
五月从台北回新竹住以後
发现....在新竹找餐厅真是辛苦
还真的没有几家很有特色的小店(竹北地区还真多台北的连锁餐厅,可是我很多都吃过了==)
原本有定位护城河旁边的某法式家乡料理
(但是我有先去看过菜单,尽然是"套餐式",甜点尽然是提拉米书,且没得选
法式料理....怎麽可以是这样......)
後来还是算了
再竹北找的时候,本来想吃新开的"夏慕尼新香榭铁板烧"(灯光美气氛佳,又高级~赞!!!)
但是没位子了......
考虑"王品",又觉得实在太没创意........
"自游者"也是没位子......
国宾、烟波 看过大家的食记和照片....那两家时在有点逊
以及吃过喜来登 十二厨(甜点真的很棒)以後,六福皇宫以後,
果然还是台北的饭店菜色以及种类 较有规模
新竹要加油阿!!!
在绝望之余,我只好选择了正负两面平手的餐厅...黑白呛
很多人都说义大利面淡而无味、服务不好
但也有人说不错,并且照片上看起来很美味
但是在没得选的情况下.........
我勇敢的去尝试了........................结果,菜色上,表现,可圈可点
首先,先来看这家店(门外,老实说,不太有让人想进去的冲动,但是我忘记照起来了)
里面的桌子椅子是黑与白为主,在小店里面表现中归中举
服务态度,老板很热情,有个性
服务人员,女生,不太有笑容,酷,但还是有问必答
老实说我打电话定位的时候,他真的都不太讲话,
硬跟我以前定位的服务生比起来,会让人很不想去
讲起来,我好像很犯贱,还是跑去了
但是,食物真的可圈可点
他的主餐主要是义大利面以及排餐(附上鲜奶南瓜汤或蔬菜农汤、面包、饮料)
清交学生可以打折,虽然我是学生,但不是清交,老板很好还是帮我打了喔~
点餐方面:
酸辣呛牛肉沙拉2人份 $350
迷跌香蒜轰炸鸡腿排(含腿排,小碗义大利面或是饭) $380
法试橙香double焗烤鸡排(含腿排、小碗义大利面或是饭、焗考马铃薯) $450
香草原妹冰淇淋+巧克力块蛋糕6块 $180
先上了汤以及面包
蔬菜汤,不是清汤喔!是浓汤类,很酸,有点像是番茄洋葱农汤,真的超浓,我个人很爱
接下来是南瓜浓汤,我觉得太淡,只有淡淡的南瓜以及奶味
面包只有三块,两人分,太少,
另外有副上沙沙酱,很酸,配上面包~超级好吃^^
接下来过很许久,上了下一道酸辣呛牛肉沙拉2人份
老实说,什麽叫做两人份??? 根本就是四人份~超级大碗拉!!!!!!!!!!!!!!!
(从盘底到菜堆起来的高度有11~12cm)
但是我拍照技术不佳,照不出他的"大",服务生拿过来的时候我被吓到了
味道贞的不错,适当的酸
里面包含了清烫牛肉片、芹菜、红椒、凤梨,芦笋、小黄瓜、番茄
以及一般外面看到的生菜
主要里面的牛肉,有咬感,却不硬,应该算是嫩,搭配在微酸的沙拉中,很清爽
这一道很满意,唯一的缺点就是,两个人吃,真的很大盘,最後这盘还是没吃完
接下来就是主餐了喔
先介绍法试橙香double焗烤鸡排(菜单上还没有喔~式老板些介绍我吃了拉 >///< )
底层是鸡排(很大很厚,又很嫩),上面是奶油焗烤,
最上面淋上的酱汁(有起司、柳橙、奶味的综合),和柳丁番茄切片
这道真的很棒,柳橙味加奶味,真的很顺口,很香,真不错吃!!会一口接一口~
算是一盘很棒的料理!!
但是也是很大盘,前面已经吃了那麽多东西,我自己跟本吃不完这盘
并且附上一杯焗烤马铃薯!!以及我的小碗义大利面
老板真的想要撑死我
焗烤马铃薯中规中矩
小碗义大利面,味道偏淡,我吃不习惯
另外这道我们选择了饭为主食,上面是满满的汤汁,
我觉得有点像是咖哩饭的味道,但又不完全是
最後是甜点以及饮料
饮料选择热红茶以及咖啡,就是跟一般外面的差不多,也不错喝!!
比较重头戏的是香草原妹冰淇淋+巧克力块蛋糕6块
冰淇淋就是跟一般外面卖的香草冰淇淋差不多
重点是搭配了他的巧克力蛋糕
巧克力蛋糕外表吃起来很酥,里面很软,绵密,再加上浓郁的巧克力味道,
以及淋在外面的巧克力酱
我只能说~赞赞赞!!!!!!!!!!!!!!!!
热腾腾的巧克力蛋糕搭配上香草冰淇淋,冰冰热热很棒的组合,
很快就登上今天的第一名了!!!!!!!!
综合而言,算是一家不错的小店喔!!!
可以去尝试看看
其他的义大利面,我都没有点,所以不清楚
至少排餐满好吃的喔!!!!!!!!!!!!!!
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1F:推 chihcheng:有钱真好 06/26 17:03
2F:→ tweetydibi:哈~别这麽说,这是我将要出国~将跟我男朋友分离super远 06/26 17:07
3F:→ tweetydibi:我们平常省吃检用~特别日子才会吃好料罗!!! 06/26 17:08
4F:推 chihcheng:恩~祝你一路顺风 06/26 17:11
5F:→ tweetydibi:谢谢!!我真的很爱饭店~但平常可以一直吃三明治果腹省钱 06/26 17:15
6F:→ tweetydibi:我都觉得太极端了 06/26 17:16
7F:→ KANEISBEACH:文好长 06/26 17:18
8F:→ aho1002:楼上人家认真PO文还嫌文好长..很无聊 06/26 17:38
9F:→ middle1029:那个老板蛮讨人厌的.. 上次根本就是无理取闹 = =a 06/26 18:47
10F:推 mewmiwu:老板有点over 了 ㄧ直跟客人拉勒 最後变成老板是主角 06/28 00:45
11F:推 zzt:女服务生是老板的女儿 12/11 11:55
12F:→ hyouko:老板态度真的很傲慢 昨天去被气到 东西没有也不说 就自己换 01/12 13:26
13F:→ hyouko:等了20几分钟 却不是我们当初点的内容 01/12 13:27
14F:→ hyouko:老板说有叫服务生来讲 服务生忘记了 他忘记了我就该承受吗 01/12 13:28