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完整图文版:http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21465126 五月初和同学一起到大山背看淫虫 萤火虫,之後就一起在竹东吃晚餐, 第一次来竹东不太清楚究竟身在何处,不过据说是叫竹东小夜市。 而刚好听说有家很有名的 "庄记牛肉面" 也在这附近,就幸运的一起去品嚐了, 回家一查才发现是新竹三大人气牛肉面店之一 一进入第一次来竹东小夜市之後,真是眼花撩乱不知道吃什麽好, 一夥人也意见分歧,最後大家拆夥後进了这家 "邱记竹东排骨酥面" 店内的空间还挺大的,装潢古色古香配上木质的桌子与板凳,还挺有味道的。 柜台附近有丰富的调味料架,蒜泥、辣椒酱、辣油、各种调味料等, 是重口味的最爱XD 主打的排骨酥面系列 $70 ,还有卖虾仁肉圆 $45 以及乾面烫青菜等。 一夥人先分食了一碗排骨酥意面,是使用细条的白面, 汤头看起来很清澈,上面飘着香菜与芹菜, 喝了一口感觉味道很棒,排骨酥也很好吃,不过要价$70感觉是有点小贵。 虾仁肉圆一份三个,肉圆的皮QQ的非常好吃,搭配的酱料咸咸甜甜的恰到好处, 内馅有条不小的虾仁加上猪肉,算的上是好吃的肉圆。 整体推荐度:★★★★ 第二摊找上了特别的 "吴记QQ肠粉" 价位大约在$45~$55间, 摊位上还写着有趣的 "肠粉的由来" 看着老板认真制作肠粉的神情,忍不住偷拍了一张XD 把米浆於铁盘倒上薄薄的一层蒸熟後,再放置上配料, 小心翼翼的卷起来,真是十分有趣。 点了鲜虾肠粉 $55 ,由於机器蒸肠粉的速度似乎不快,等了约十来分才拿到, 做好的肠粉洒点葱花淋上酱料,看起来还不赖的。 但吃起来感觉则还好,肠粉还不够滑嫩,酱料给的也有点太少, 虾仁感觉挺新鲜的算是可取之处,只可惜跟价位上比起来CP值不高。 整体推荐度:★★☆ 最後分散的大夥重新聚集在有名的 "庄记牛肉面馆" 广大的空间与整齐的桌椅,似乎代表名店的人气, 但我们去的时候已经是接近打烊的时刻了,所以没什麽人。 在吃完了上面各种小吃後,抱着肥死也要吃看看的心情,点了碗牛肉面 (小) $60 一开始还真是给汤上浮了一层厚厚的油给吓到,先喝了一口汤头, 嗯~~~是非常浓厚的红烧重口味,但有点过於油腻与重咸... 味道单调而层次不足,只能算还OK的感觉。 牛肉是数小块的牛腩肉,感觉还不够入味而且口感还太硬,面条则是一般的阳春面... 整体来说感受不到什麽名店的特色,大概就是价位取胜吧。 (事後发现美食版上都推这家的小菜,可是晚上要打烊了才去小菜都没啦XD) 整体推荐度:★★★☆ 店家资料:新竹县竹东镇仁爱路248号 营业时间:10:00~14:00;16:00~20:00(周日公休) 衍生阅读: autumnbreeze:[新竹]竹东庄记牛肉面 http://blog.yam.com/autumnbreeze/article/10977971 -- ◣ ◢ 玛法克右手定则: ◣ ˙ ˙ ◢ 伸出你的食指中指大拇指, 当食指弯曲朝向地面,拇指向左边时 ω 中指所指的方向,即为法克力的方向。 ΠΠ http://www.wretch.cc/blog/merfolk --



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1F:推 cashforever:XD 马哥今天是食记日阿 05/25 11:19
2F:→ SerraAvatar:这篇睡前就写好啦~~~ 05/25 13:56
3F:推 j5924524:庄记写的很中肯 05/25 15:10
4F:推 nicky851:都只吃庄记的小菜~牛筋超好吃! 05/25 21:30







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