作者uga0523 (uga)
看板Hsinchu
标题[美食] 郭家润饼
时间Sat May 10 22:38:23 2008
店名:郭家润饼
电话:(03)522-2285
地址:新竹市城隍庙圆环旁入口处
营业时间:AM8:00~PM22:00
价格:每份35元
图文版
http://www.wretch.cc/blog/abuuuga/25259285
来到新竹城隍庙,首先就要来品嚐一下abuu在大学时代所锺爱的「郭家润饼」罗!
★小小的摊位
买润饼常常也是需要排队的。
★润饼的配料
润饼的配料五颜六色的,看起来还真丰富。
★一整长排待包的润饼皮
润饼现在也走分工路线,老板身旁的这位助手把润饼皮排成一条龙。
★闪电包手
老板的动作真快,只要五秒钟左右的时间,一个润饼就包好了!
★郭家润饼 一份35元
大小跟一般的润饼差不多,但郭家的润饼皮非常的有弹性,包了很多料也不容易破。
★丰富的内馅
润饼里头包的料很多,有豆芽菜、小豆干丁、肉燥、花生粉和芝麻等,每一种料的比例多
寡都恰到好处,吃起来咸咸甜甜的,味道的确很不错。
虽然只是平凡的润饼卷,也没有什麽特殊的内馅,但这种平凡中的美味,却特别让人回味
再三呢!不过对我而言,吃来吃去还是每逢春节时家里包的润饼最好吃了,因为妈妈准备
的料可是更多更丰富,等以後有机会再跟大家分享罗!
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布尤加美味劄记
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1F:→ waterboy1012:除了这间~有人知道喜年来哪去了吗?我比较喜欢这间说~ 05/10 22:55
2F:→ smartweng:他倒很久了....现在变成饮料店了(应该是吧) 05/10 23:35
3F:→ guntank73:啥??? 倒了??? 那我一个月前买到的是....... 05/11 02:32
4F:→ uga0523:喜年来去卖蛋卷了XD 05/11 08:49