作者vicorrina (夜空的精灵)
看板Hsinchu
标题[美食] 初代日式拉面
时间Sat Apr 26 20:56:02 2008
好读网志版:
http://0rz.tw/3342V
店名：初代日式拉面
住址：新竹市北区武昌街77号1楼
前言：口味纯属个人感觉，如果您觉得普普或不好吃请口气和缓的推文，谢谢~
这家我还蛮常去吃的，份量还不错，价格也可以接受(约100~200之间)，汤头也
蛮合乎我的口味的。
这家汤头一共有酱油、豚骨跟味增三种，个人是觉得豚骨比较鲜甜，味增较咸，
酱油介於两者之间，以前把所有汤头喝过一次後，现在最常点的是豚骨。菜单里
面有拉面单点，饭类单点跟套餐，套餐都是160 元，有小碗拉面(可自选汤头)跟
小碗饭类，我最常点的就是梅套餐，因为是猪排饭+ 拉面的组合，而且刚炸好的
猪排看起来可口，吃起来香脆，配上白饭跟高丽菜丝还不错。
这次要分享的是：野菜拉面 NT140
汤头：豚骨，配料有叉烧两片、蛋半个、青江菜、笋条、高丽菜、玉米跟荷兰豆
片等等，还算丰盛，面条属卷面，非常有嚼劲，我很喜欢。叉烧软而不烂，入口
即化，笋乾咸咸香香的，可是不会老喔~每次吃完这碗都觉得超饱~
另外我觉得他们店里的茶很特别，我也不知道是什麽，但是热热的很好喝。
有一次冬天晚上我接近九点才去，小姐说已经打烊了，但是里面的师傅看到我说
没关系再帮我煮一碗，当时我真的好感动，那嚜晚又那嚜冷的天气，吃到那碗拉
面真是暖在心理。
其实这家我已经吃过很多餐点，推荐的有拉面，厚片猪排饭，在新竹，这算是我
心中的优良店家之一。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.110.206.191
※ 编辑: vicorrina 来自: 140.110.206.191 (04/26 20:56)
1F：推 jmeb:那应该是麦茶吧 我也满喜欢那家的^^ 04/26 21:24
2F：推 seran830:我也很想去试试，可是这星期去两次都没开耶，是怎麽了吗? 04/26 22:09
3F：→ yerop:星期二公休喔~ 04/26 22:13
4F：→ yerop:最近好像又要整修的样子 五月才会重新开幕 04/26 22:13
5F：推 csad:口气和缓的推文: 之前吃过 实在不太推 04/26 22:34
6F：推 u8712028:口气和缓的推文: 之前吃过 中规中矩 但店家态度不错 04/26 23:15
7F：推 rickk:我自己非常推荐他们的炸豆腐 04/27 08:36
8F：→ ToMobaby:不怎麽推这家 吃过不会想再吃.... 04/27 13:05
9F：推 peal:这间还算OK 便宜不太贵 逛那附近吃饭的好选择 12/25 00:21