作者heater0718 ( heater )
看板Hsinchu
标题[转录][食记] 新竹[市区]福源花生酱
时间Tue Mar 11 00:44:37 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: heater0718 ( heater ) 看板: Food
标题: [食记] 新竹[市区]福源花生酱
时间: Wed Jan 30 13:02:01 2008
福源花生酱
地址：新竹市东大路一段155号
电话：03-532-8118
价位：70-140元
时间：08:00~21:30
附近停车场：路边停车格
网志图文版：
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福源花生酱只要是老新竹人，几乎没有没吃过的，福源原本是一间批发贩卖南北杂货糖果
饼乾的店家，後来靠制作传统口味香醇浓厚的花生酱打开名气，後来因为马英九先生的一
句话让原本低调的福源花生酱，再次唤醒大家的注意，说穿了福源花生酱的好吃在於真材
实料，简单传统的味道，是最能让人回味小时後的感觉。
花生酱大140元、小70元
花生酱有两种：颗粒花生酱，花生酱。个人比较推崇带有颗粒的花生酱，两只者差别只在
於颗粒的花生酱里头带有些许的碎花生颗粒，涂在白土司上头，吃起来带有颗粒的口感，
感觉又更香了，其他的内容物都完全一样，不外乎就是油脂，现磨花生粉，白沙糖，少许
的盐，没有多余的添加物，保纯期限在阴暗室温下只有大概三个月左右，用汤匙去挖，很
稠很浓郁不太容易涂抹，不像其他市面上花生酱稀稀水水的有流动感，不甜腻且甜中带咸
的味道搭配热馒头，烤土司，满溢的花生香让人不自觉得上瘾，还是要小心别一时贪吃，
花升降的热量是非常可观的，同时也要注意保存的方式不要超过保纯期限食用，避免产生
黄麴毒素有害身体健康。
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◆ From: 210.63.100.2
1F：→ fubaby:他们的芝麻酱也很赞!! 01/30 13:18
2F：推 genderbb:草莓酱就不优了 01/30 20:40
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◆ From: 220.132.157.195
3F：推 fabledqqman:听过很久了 没吃过 = = 03/11 00:44
4F：→ snownow:我觉得这家配面包都不好吃 最好的吃法是拿汤匙直接挖XD 03/11 01:21
5F：推 goodlimit:楼上的 我笑了XD 03/11 12:05
6F：推 puzi:其实配白饭就很好吃了...(误).. 03/11 12:46
7F：推 pigia:我也推直接挖来吃...口感极佳! 03/11 13:13
8F：推 avboid:中的100元 03/11 20:46