作者churky (出国好好玩！)
看板Hsinchu
标题[美食] 竹北马家面店
时间Sun Mar 2 00:58:02 2008
之前PTT的新竹版有人在讨论马家面店
住竹北的我才想起我家外面巷口不就也有一家马家面店吗？
经版友协助确认新竹、竹北应为同一家，因为招牌一模一样
所以中午就跑去那家吃看看，反正走路就会到的距离
想说中午应该生意会比较不好
不过我们去的时候可能是已经过了12点，仅剩下最後一桌而已
坐下之後就开始点菜了
▼ 菜单，卖满多东西的，与一般的面店没什麽不同
▼ 皮蛋豆腐，其实还不错吃啦，不过可能自己酱油加太多，有点咸
▼ 附的酸菜，还满够味的，最後加入汤面中，可增加汤头的味道
▼ 牛肉面，这家的牛肉面汤头非常清淡，重口味的人或许可以尝试麻辣牛肉面看看，
面可以选择要家常还是细拉，因为家常太普通了，所以选择细拉，
牛肉带点肥，应该是牛腩肉吧！
▼ 另外切的卤味小菜，不知道是因为不够入味的原因还是怎样，
总觉得味道太淡了一些
▼ 炸酱面，口味不错，不过下次应该不会再点，主要是整个面团都黏在一起，
拌都拌不开，不知道是老板当天太忙还是本来就这样，总之有点失望
▼ 手工水饺，一粒5元，这个价位也还好，里面是包韭菜的，吃多了也不会腻
▼ 之前有人说里面是没有肉的，不过一吃之下，其实还是有肉包在里面，
只不过肉与韭菜的份量跟一般在卖的不太一样，韭菜多到不行，
肉反而变成提味用的配角，不过还是很好吃，值得推荐！
▼ 汤匙是用木头做的，汤喝起来味道比较不会被破坏，不过要洗乾净就是了
▼ 店招牌与店门口，之前都不敢进来的原因是，由店门口看不清楚里面，
担心吃到地雷店，不过既然有网友挂保证，就来吃看看了
▼ 上面有列出招牌菜色有哪些，第一次来的人可以参考看看，
以後如果想不到东西吃应该会常来吧！
马家面店竹北店
地址：新竹县竹北市光明一路16号
电话：03-5587568
网志图文版：
http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=484&prev=-1&next=471
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◆ From: 61.230.171.121
1F：→ tatami:不建议点麻辣牛肉面，因为会多十元，自已去加辣油就好了 03/02 07:13
2F：→ panghsing:去一次就再也不会去的店 03/02 07:38
3F：推 sanlia:推二楼,有同感....... 03/02 10:28
4F：→ skyshine8:普普通通....不会再去了 03/02 21:36
5F：推 nininick:马家新竹店才是最老的店...那家比竹北的好吃 03/02 23:13
6F：→ nininick:其实竹北店的老板以前是在国华街(维也纳面包店斜对面) 03/02 23:14
7F：→ nininick:开的，只是他生病所以休息一段时间 03/02 23:14
8F：→ nininick:话说以前的面口味很重，超级好吃...XD 03/02 23:14
9F：→ nininick:现在可能也发现健康比较重要，所以连味道都变了...冏 03/02 23:15
10F：→ nininick:为甚麽我这麽清楚? 因为我家以前住国华街，现在住竹北 03/02 23:15
11F：→ nininick:而且老板我爸朋友 = = 老板跟焦恩俊还是儿时玩伴 03/02 23:15
12F：→ nininick:(虽然我觉得应该很多人不知道他是谁) 03/02 23:16