作者nokaze (Forever Fornever)
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标题[美食] 均镁 & 艾立
时间Tue Feb 26 01:28:34 2008
图文版：
http://blog.xuite.net/nokaze/dog/15949398
最近均镁的北海道戚风真是红到不行
虽然说团购到一定的数量可以便宜一些
不过既然在新竹自己直接跑过去就不用等啦
一进到店里 哇好多人阿
中间的桌子上放的满满的都是北海道戚风
右边是北海道戚风 1个20元 1盒6个 也可以单买
左边是铜锣烧 1个25元
北海道戚风的切面照 奶油的量大约占了一半
他的奶油比较稀容易流动
所以汤匙一挖下去就会有哇奶油涌上来的感觉
不过他真的也放很多就是了
看到蛋糕的时候我才想到我以前曾经被人家请过哪
当时留下很好的印象
至於这次不知道是不是这次烤过头了
蛋糕体有点乾 不过配上奶油还是不错吃
铜锣烧的外观
侧面照
剖面照
当时看到时觉得红豆还真少
结果一吃 好～甜～喔～
应该要配个茶来喝
皮是像蛋糕的那种 跟一般的铜锣烧不一样
这是艾立的戚风
听说这种戚风是艾立开始做的 不过现在均镁比较有名
表面没有洒上糖霜 所以长相比较没那麽好看
里面填的奶油是比较浓的 所以不会随着你的汤匙到处流动
艾立的戚风吃起来有带一点咸 均镁的则是有点太甜
蛋糕体来说我喜欢艾立的 内馅则是喜欢均镁的
两者搭起来应该不错
艾立的蛋塔 传统的那种
中间放了个不知道是什麽的东西
蛋塔皮好厚 一口咬下好像只是在吃皮
内馅的味道比较不突出 有点油
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终於打完了 耶～
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.113.141
1F：推 eced:第一次跑去店里 发现怎麽人手一个蛋糕在吃 原来是免费试吃XD 02/26 01:30
※ nokaze:转录至看板 Food 02/26 01:31
2F：→ eced:结果吃了一个...带了三盒回家 @@ 02/26 01:31
3F：推 konly:艾立没打折的话 光价钱就让一堆人不会想买了,现在180变120元 02/26 07:39
4F：→ konly:另外艾立好像真的奶油馅比均镁的还少一点.... 02/26 07:40
5F：→ konly:均镁有时候会摆出这些NG戚风蛋糕给大家试吃...奶油馅酱爆呀 02/26 07:40
6F：→ lisasu:身边的人一致认为...钧镁的比艾立的好吃,钧镁的真的超赞啊 02/26 10:03
7F：→ lisasu:但是现在要排队等,就很懒得去订了.. .@@ 02/26 10:03
8F：推 blue2999:北海道戚风蛋糕吃艾立的 铜锣烧吃均镁的 02/26 10:16
9F：推 sasababy:佳乐蛋糕也很好吃喔 >///< 好想吃芋泥水果布丁的 〒△〒 02/26 10:17
10F：推 blue2999:另外也推均镁的牛角面包 02/26 10:21
11F：推 myjan:推均镁的乳酪条 02/26 10:46
12F：推 nintaro:店里面一大堆勒... 02/26 13:18
13F：→ r770619a:均镁真是越来越红了~~~ 02/26 17:59
※ cleliza:转录至看板 NTHUCL96 02/26 20:49