※ [本文转录自 Food 看板] 作者: kery0129 (学而後知不足.....) 看板: Food 标题: [食记] 竹北泰屋泰式料理 时间: Tue Feb 12 00:15:11 2008 餐厅名称：泰屋 泰式料理 地址：竹北市光明一路396号 电话：03-5520751 营业时间： 价位范围(每人)：点菜式，一人约400~500元，人越多越划算 可刷卡（可/不可）： 有无包厢：无 几个月前，我请我老弟去家里附近的泰味吃了一次，相较於 前一次吃过的经验，泰味明显退步太多，而老弟也当场大力推 荐竹北的泰屋，今天是年假最後一天，老妈也不想煮晚餐了， 索性去竹北吃一顿，老弟提议去吃他极为推荐的泰屋泰式料理 ，於是四个人就驱车前往了。 泰屋的环境在竹北这个饮食的激战区，真的只能说是普通而 已，不过六点左右刚踏入泰屋店内，只见已经客满了，还有两 路人马正在等待，我们只能排第三。在这湿冷的天气里，生意 依然很好，让我也产生了期待。 上桌後就点了椒麻鸡、月亮虾饼、黄金咖哩鸡、虾酱四季豆 、虾酱空心菜、芙蓉豆苗汤、凉拌酸肉与铁板豆腐八菜一汤， 店内提供免费的白饭，所以就不点炒饭炒面这些东西了。 虾酱空心菜与虾酱四季豆虽然只是菜不同，但作法却不相同 虾酱空心菜吃起来与泰味的差不多，算是中规中矩，但虾酱四 季豆却是酸辣兼具，拌炒的辣椒有辣味，但合着四季豆连饭一 起吃，却只觉其香而不觉其辣，相当好吃跟下饭。 月亮虾饼可以明显的看到许多虾仁，虾也很新鲜，让我弟这 个会过敏的人连忙吃了两片，身体也毫无异状，值得推荐。 黄金咖哩鸡带有浓厚椰奶香，鸡肉煮的十分入味，而且相当 软嫩，配上咖哩，一下我就连吃两碗饭，大推！ 凉拌酸肉乍看像是生肉，但其实是熟肉冻，配上青葱、芹菜 、香菜等还有凉伴酱汁，合着吃相当美味顺口。 铁板豆腐是拿芙蓉豆腐来煎，跟一般的板豆腐不同，吃起来 也更滑嫩，口味则与一般的店家差不多。 芙蓉豆苗汤算是台式汤品，汤是清的，喝起来类似一般的菜 汤，而无泰式的酸辣感，芙蓉豆腐配上不小的虾仁，让人觉得 配料颇丰富。 椒麻鸡算是今天唯一的败笔，也是唯一比不上泰味的一道菜 ，不知道是调味出了问题，还是因为针对台湾口味修正了原本 味道，这个椒麻鸡吃起来既不酸也不辣，完全没有泰国菜应有 的风味，相当可惜。 因为目前计费是菜单上的价格再打九折，而且免服务费，四 个人吃了八菜一汤，居然花1600不到，价格实惠，值得推荐。 -- Konica Minolta α Sweet AF 28mm F2.8 AF 50mm F1.7 AF 18~70mm F3.5~5.6 AF 24~105mm F3.5~4.5(D) AF 70~210mm F3.5~4.5 --

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