食记开始前，要先说..　这篇是喜爱御驰走的文章。 　　虽然连续两篇看下来都是对服务态度的不开心，但还是想真心的推荐。 　　得说老板娘的态度的确是不能称的上好。我个人去过了六次以上的御驰 走，也不是没有碰过老板娘凶巴巴说一定要点主餐，但只要心情不好，或想 吃好吃的，第一首选都是御驰走。 　　老实说我也很怕老板娘这种态度和他的生意状态，一个不小心哪天御驰 走就倒了...orz 但至少我在走进御驰走後，能很放心自己不会吃到雷。就 如同老板娘说的，「我们的菜单随便点都好吃！」　走进御驰走，就是很放 心、很期待的去品嚐端出来的菜。 　　服务态度真真切切影响了食物的美味度，对御驰走的服务我保留态度， 但尊重每家店的风格，我想，应该也是我们该做的。 　　那就不废话了，接下来是喜欢御驰走的食记。 ＊[食记] 20071113 新竹 / 御驰走 http://blog.pixnet.net/louisdai/post/10796272 图文版 店名：御驰走（ごちそお） / 日本式拉面专门店 地址：新竹市东门街109号 / 东门街与大同路路口，近圆环，东宁宫对面 不知道有没有人会看，不过他们搬家罗~:) 新址：新竹市中山路278号 电话：（03）524-7807 营业时间：AM 11:30~14:00 PM 17:00~21:00 / 每周星期一公休日 消费金额：饭、面类约130~180元中间，小菜约都要80起跳。 　　因为很多人推，所以上礼拜二就去吃了御驰走，不过没带相机...Orz 　　没关系，同样是礼拜二的今天还是再吃一次。这次相机备好了所以来 篇食记。 　　因为上礼拜已经吃过推荐的可乐饼拉面和亲子丼了，所以今天点的是 日式猪排盖饭和叉烧拉面，再加一个炸鸡块。 　　在点餐时犹豫不决的，所以老板娘直接走过来问我们决定点什麽了没？ 反问老板娘推荐什麽。老板娘很阿莎力的说，你们把眼睛蒙起来随便点都 好吃！不过还是推荐了今天吃的这三样给我们。她说台湾的猪排都卖薄薄 一片，他们家老板坚持要厚实的一片，炸十分钟才能熟呢，一说完就先点 了这一道XD　接着友人点了他想吃的叉烧拉面，老板娘又极力推荐我们吃 吃看炸鸡块，就点了。 　　点完菜之後，老板娘会先送上汤匙。拉面和盖饭的汤匙是不一样的。 她说这样上菜时比较好上，一看就知道谁点面谁点饭。饭会先上味噌汤和 腌萝卜，味噌汤有点甜甜的，但不是味精的甜，猜想是红、白味噌混合。 也有一点味噌的咸，会让人想喝下去。因为汤端上来太烫了，所以不熟的 人打开盖子可能会花一番力气。 　　接着上来的是炸鸡块，炸的香香脆脆的，一看到忍不住就要动筷了， 还好理智说要先照相..　鸡块旁边有摆胡椒盐，不小心沾太多会太咸喔。 一咬下去马上就被迷住了，又嫩又烫的，顾不得烫舌，一口接一口的就吃 了下去。後来老板娘有说，鸡块他们去骨，而且不沾粉下去炸，所以会比 麦当劳和肯得鸡好吃。的确好吃太多了>///</ 　　在吃到剩三块的时候才发现旁边放着柠檬片，虽然是一起上来的，但 一直盯着鸡堆没注意到他的存在。把柠檬汁挤到鸡块上吃，有～～～够提 味的啦!!! 大惊，吃到剩三块才发现真是可惜。如果有去吃的话，一定要 试试这个吃法。 　　再来是叉烧拉面。叉烧满嫩的，汤头跟可乐饼拉面的汤头喝起来有一 点不一样，也许是因为放了叉烧的关系？他们的面真的是好吃！虽然看起 来很像黄面，让我第一次吃有点囧，不过看起来和吃起来差很多，面条很　 Q，和汤搭配起来非常合，会想大口吸面～咕噜咕噜的喝汤。 　　猪排上来时让我大惊，妈呀！怎麽可以这麽厚!!! 份量真的还满多的， 重点是猪排厚度压根是平常台湾猪排的三、四倍不止！饭上有淋汤汁，上 面盖了一层厚厚的猪排，没熟透的蛋蜜盖在饭上，看到的时候完全抵挡不 住他的诱惑嘎呀！猪排很大块但都有熟也不老，吃起来一点油腻感也没有。 　　饭很香，但因为淋上了蛋和汤汁的关系，所以真正的饭香吃不太出来， 不过没关系，淋上汤汁的饭，真的超．级．好．吃。再搭上猪排一起吃.. 一整个就是不想讲话的状态，最後再喝上饭前就端上来的汤，人间美味。 而且吃他们的饭也不会想喝饮料，难怪禁带饮料，就是有自信能让人家专 心品嚐他们的用心:) 　　最後提一下没照到相的可乐饼。有很浓郁的马铃薯味道，一开始先单 吃，有一点乾但还ok... 吃了几口面之後，把可乐饼泡在汤头里。好吃！ 马铃薯吸了拉面汤後变的松软，但依旧扎实，咬下去较绵且细嫩>//</ My God..　御驰走大好，推荐给大家:) 　　接下来是一些零零杂杂的食记，有些记的不太清楚，也没有真相。 ＊九州拉面 　　有点太辣了，但辣的似乎是放在面里面的配菜..　（不过我还满怕辣的） 汤头和其他拉面不太一样。 ＊牛肉丼 　　只记得好吃了Orz.. 下次再吃一次再补回来:P ＊炸花枝丸 　　好大，好好吃，好鲜! ＊炸豆腐 　　跟炸花枝丸比起来就觉得没那麽让人惊艳，但还算好吃。 ＊烤鲑鱼 　　第一次吃御驰走时看到隔壁桌的人点，一整个好羡慕，後来记得点了。 烤鲑鱼很大一条，鱼肉满新鲜的，点了之後等了好久，因为在现烤啊！ -- 　　到此，很多都零零杂杂的，感谢各位能耐心看完，或者是End也没关系。 希望大家能真诚的去品味御驰走的味道。当然他也许不是最好的，至少吃到了 用心。 　　好不好吃其实每个人都不一样，我也不坚持，只是对想到处吃新竹店家的 板友们说，御驰走是个能试试看的地方。 　　另外，记得走进御驰走一定要点主餐，不然会被凶凶喔：） --

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