餐厅名称：SHIMA 拉面专门店 地址：新竹市中央路317号 营业时间：11:30~21:30 电话：03-533-2377 价位范围(每人)：平均200以下 先付上有图好读网志板http://www.wretch.cc/blog/skyjolinlee&article_id=25453537 原本是想当个观光客去吃吃源师傅炸饭团、吃吃鸭肉许、喝喝高家冬瓜茶 在当地新竹人的阻止下给他没吃成 ˊˋ 在当地人的带领下，起初是要到曙光国小旁吃曙光牛肉面 却在新竹这个"注重休闲，所以假日店家不营业"的地方 除了观光客会去的新竹市中心附近外，其他的店家都没有开 好极了!! 好极了!! 新竹人左绕又绕来到了拉面店门口 进了拉面店，墙上有着不少的....恩....我也不知道这是甚麽 只依稀在卡通里面有印象，大部分在祭典的时候穿的 抬轿子的那几名壮汉穿的服饰 结帐柜台的背後也有一件 这让我们比较清楚看到系在腰上的囊袋所写的字 这个是"火的用心"，进门右手边墙上的则是写着"大吉" 感觉是一家很新的店 坐定之後，由於就冷早上10点才刚吃过早餐 而坐下来看到手表上的指针时间也不过才11:45而已 摸摸肚子，早餐还在里面，因此便点了份儿童拉面尝尝味道即可 同行的还有在地人小喵咪及小喵咪的妈妈AND姊姊各一枚 分别点了叉烧拉面、泡菜拉面、拉面各一碗 冷豆腐&和风沙拉 先来看看餐点吧 拉面一碗+小碟泡菜+小碟葱花+约五片的海苔 这就是泡菜拉面 NT.....200吧 乡亲啊~ 你说 这图看起来像不像只是加了泡菜的拉面? 就冷不吃辣，所以不知道味道怎样....不过.... 我觉得应该就是酱油汤加上泡菜而已吧.... 待会会解释为什麽会这样觉得 叉烧拉面! NT 200 一样有一小碟的葱花+五片海苔 拉面! NT160 还是一样有一小碟的葱花+五片海苔... 差别就只是叉烧肉少了点.... 儿童餐 NT60 海苔是直接一片插在碗里 冷豆腐! 柴鱼片很~~~~多 豆腐是约中华豆腐的一半，很冷 玻璃碗很冰!! 和风沙拉 分量算.....OK 不会太少，也没有太多 (逃) 很透光的海苔 ======毒舌心得开始====== 说实话! 感觉每种拉面的汤头都是一样的，除了重口味的泡菜之外 每种拉面的内容也没有差很多 拉面有高丽菜、豆芽、叉烧、半颗糖心蛋 叉烧拉面也有高丽菜、豆芽、叉烧、半颗糖心蛋，只是叉烧肉比较多 泡菜拉面多了泡菜的不算 儿童拉面的内容也跟拉面一样，只是分量减半.... 这家店的主餐如下 拉面 NT 160 高丽菜拉面 NT 180 豆芽菜拉面 NT 180 鸡蛋拉面 NT 180 海苔拉面 NT 180 叉烧拉面 NT 200 五花肉拉面 NT 200 综合拉面 NT 230 除了五花肉拉面&综合拉面猜不出来是甚麽外 所有的拉面内容应该就不难推测是哪样东西多一点 这样真的是...... 面条不错吃，不会糊糊的，恰恰好 可是，汤头喝下去第一口有种..... 家里卤猪肉OR鸡肉的那种汤汁的感觉 酱油味有点重，口会有点....乾乾的感觉 就还好，没有特别好喝 最後评语! 海苔的味道还不错 --

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