作者kiwisoda (溜溜甜八宝)
看板Hsinchu
标题[美食] 陈记面食馆你为什麽不会倒
时间Sat Sep 29 16:25:48 2007
网志图文版：
http://www.wretch.cc/blog/kiwisoda&article_id=11225265
餐厅名称：陈记面食馆
地址：新竹市建新路4号
电话：03-5718148
价位范围(每人)：100~200吧
这学期是9/10号开学
在9/9号全家人一起送我来新竹
放好行李以後已然到了晚饭时间
我就带大家去了
陈 记 面 食 馆
唉其实在九月初已经看到新竹板上说它是雷了
可是我去年年底有来吃过牛肉卷饼觉得还不错啊
虽然不用葱段用葱末有点奇怪
但是味道还算不错 牛肉量够多也完全不会乾涩
所以我就带家人进去了
於是我们一起被雷炸得体无完肤
价目表
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705913&p=0
当时爸爸说他觉得这样并不贵
如果是一间手艺很好的北方面食馆
这样的价位非常合理 甚至更贵都没有关系
然後吃完以後
他说他把并不贵这句话收回
以这家的水准来说
它实在是夭寿贵
小菜（没问价钱 听板友说是一盘40？）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705914&p=1
说真的一进店门我们就有一种昏沉的感觉
这或许也预告了我们悲哀的晚餐
可惜当时的我们并不知道
妈妈昏昏沉沉的拿了两盘小菜
一个茄子
一个芹菜
其实都还可以
尤其是茄子我觉得很好吃
芹菜有的纤维太粗就有点失败
牛肉卷饼（90）&鸡肉卷饼（90）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705917&p=4
牛肉卷饼变了
真的是变了
饼皮乾硬（我把它想成有咬劲 这样心里会比较舒服）
葱很少（没关系现在葱超贵我可以理解）
牛肉超乾而且没什麽甜面酱（这我真的无法接受）
嘿不过吃过鸡肉卷饼以後
牛肉卷饼其实还算可以了
鸡肉卷饼的饼皮和葱的部份就和牛肉卷饼一样
更败一筹的是鸡肉
鸡肉本来就比较乾我知道
可是我不懂怎麽能把它做得更乾啊！
一点水份都没有请问是乾炒吗？
这要配着酸辣汤才吃得下去
酸辣汤(大碗 80)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705916&p=3
「光看这颜色就应该退货了」
爸爸这样说
可是我们还是没退
我们不会因为东西难吃退货
踩踩雷吃吃雷其实也挺有乐趣才像人生啊
而且点菜阿嬷很可爱所以就算了
不过这酸辣汤真是失败
不够咸就算了
酸度也是离合格有好大的差距
料的部份也有问题
我不要求他种类要够多
可是为什麽没有猪血啊
酸辣汤不是通常都有猪血吗？
还是我要求太多
这汤最後我们加了好多酱油和乌醋才喝得下去
真的很失败
非常失败
肉丝蛋炒饭（70）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705919&p=6
「炒饭要做得难吃 是很难的一件事」
今年高三的妹妹这样说
这个女孩嗜吃炒饭
十七年来不知吃过多少炒饭
这可能是她吃过最不好吃的炒饭
但是还是可以吃啦 就soso
不到难吃的地步
毕竟炒饭要做得难吃 是很难的一件事
榨菜肉丝面（65）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705918&p=5
妈妈坚持要点的
她非常喜欢吃榨菜肉丝面
结果她吃了三分之一就不吃了
我也吃了一点
真的是没什麽味道
汤也不太好喝
面的部份是非常不好吃（我不知道问题在哪耶 很难表达 没有吃过这样的面）
这一大碗最後就直接剩下了
实在不想勉强
葱爆牛肉（150）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705915&p=2
还不错耶
调味也不错
应该是本餐最佳
可是我觉得我家巷口的小吃摊做的好吃多了
而且人家才卖70
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如果要为这一餐下个评语
我想就是四个字
不 会 再 来
我们还外带了花素蒸饺（90）
要带回家给奶奶
但是经过这一餐我想花素蒸饺也不会好到哪里去
果然回家问奶奶蒸饺如何
她马上摆了摆手说不行
结帐时总共是725
我算了一下发现小菜两盘变90
So sad！
真的搞不清楚为何它生意这样好
菜做得并不行啊
新竹又不是没有美食
像清大夜市一哥 荣茂卤肉饭
就真的好好吃！！
上次买回家爸爸和妹妹都猛扒饭表达赞赏
至於陈记面食馆为何能每天客人多多存活至今
我想是个难解的谜
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吃了很多好吃的东西然後变胖 那麽即使胖了
也都是幸福的脂肪
http://www.wretch.cc/blog/kiwisoda
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.227.170
1F：推 pchomer777:光是他的价钱就让我不想再领教第二次了 ╮(▔▽▔")╭ 09/29 16:29
2F：推 Pash77:因为地雷设在闹区，就会有很多人误踩 09/29 16:29
3F：→ Pash77:应该要求新竹市政府设置地雷的警语 09/29 16:29
4F：推 louis213:去了一次!之後就没再想了! 09/29 16:30
5F：推 anita615:这家开好久了!话说阿妮塔幼稚园就记得有它的存在了! 09/29 16:37
6F：推 jefferyChi:陈记以前是间非常好的店~ 可惜已经堕落很久了 XD 09/29 17:09
7F：推 GraceSu:好几年前有去过一次, 他们的服务态度很不好... 09/29 17:22
8F：推 garycho:我吃过不下10次@~@....我是个不挑嘴的.. 09/29 17:56
9F：推 yanagawa:不是之前有人说是地主自己开的吗 ~~~怎麽会倒XDDDD 09/29 18:29
10F：推 pipsu:以前陈记可是家口味有名的店,不过原po讲的我信.因为我上上星 09/29 18:44
11F：→ pipsu:期才去了一次,那个肉丝面真的是很..."养身",很适合有高血压 09/29 18:46
12F：→ pipsu:跟不能吃盐的人食用... 09/29 18:47
13F：→ kenQ:牛肉面简直是垃圾 少数让我吃不了半碗的 09/29 19:06
14F：→ kenQ:新源市场的冠军牛肉面 好歹我也吃完了QQ 09/29 19:07
15F：推 Herlin:其实荣茂还只是摊子没店面的时候比较好吃, 现在已经变弱了 09/29 20:26
16F：→ Herlin:刚开始在光复国宅前面摆摊的时候很赞~ 09/29 20:28
17F：推 Onfina:这家我朋友曾在她的水饺里吃到小小强 囧 09/29 21:28
18F：推 optronics:比较好吃的是老陈记 但先倒了 唉..... 09/29 21:30
19F：推 shinnybird:还好我还没去踩过!! 感谢原po～你的食记好好笑!! XDDDD 09/29 21:36
20F：推 re001:我也炸过 当我看到葱油饼 这样值30元 我傻了 而且店员态度差 09/29 23:47
21F：推 TBEX:推荐这个红鞋女孩 09/30 02:44
22F：推 kiwisoda:唉看来它倒不了了so sad 然後楼上谢谢你!!!!!!! 09/30 09:35
23F：推 qorange:陈记那里以前是老陈记的原址~後来发生了瓦斯事件 09/30 11:33
24F：→ qorange:所以老陈记才搬的~ 在发生事件之前生意真的好好~ 09/30 11:37
25F：推 skydog:陈记态度真的很差！ 09/30 19:07
26F：推 afria:我在陈记吃过「方形」的、葱三粒、饼没有层次的葱油饼 唉~ 09/30 19:30
27F：推 afria:牛肉卷饼还是首推长城小馆 09/30 19:33
28F：→ ernie80168:推长城小馆！ 09/30 22:08
29F：→ peal:我在竹东好像火车站前那条路也有看到陈记,50年老店 10/02 01:14
30F：推 hoson:原来那麽多人中过雷 一个牛肉炒面一百元..超夸张.. 12/31 18:11
31F：推 Nocturne580 : 不推 点到一盘牛肉炒面100元只有牛肉两片..直接退 02/03 00:14
32F：推 Nocturne580 : 货 02/03 00:14
33F：推 wusheng : 我终於可以体会 上面各位的体验了....雷～不推！ 12/17 15:07