作者peterkan (Peter)
看板Hsinchu
标题[食记] 新竹利坊沙茶牛肉炒面
时间Thu Aug 30 09:31:37 2007
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: peterkan (Peter) 看板: Food
标题: [食记] 新竹利坊沙茶牛肉炒面
时间: Thu Aug 30 09:31:10 2007
沙茶牛肉炒面是我来到新竹才喜欢上的食物之一。
新竹市比较有名气的店家有三家： 美味沙茶牛肉、信义沙茶牛肉、西市汕头（依个人喜
好顺序排列）
下班都会走慈云路，最近看到路边开了一家「利坊沙茶牛肉炒面」，虽然店名奇怪，但既
然招牌敢写沙茶牛肉炒面，可见应该是专门店。
於是找个时间去吃看看，去了两次：
第一次： 约下午三点，一进门，点了沙茶牛肉炒面(70元)＋ 什锦汤(40元)，顿时傻眼，
他的炒牛肉跟炒面是分开，是粗面条，且一次炒一大锅 （跟信义、美味一样），但生意
可能不佳，下午三点去竟是给我中午炒好的东西...只有什锦汤是现煮。
炒面口味跟信义很像，但有点酸酸的感觉，但也不是食物坏掉的酸味，但沙茶比较不香，
什锦汤不错，配料有瘦肉条、青葱、姜丝、猪肝、拨壳虾仁，什锦汤有信义的味道。
第二次：特地找个中午去，想吃刚炒好的，也是两大锅在那边等着我（可能要卖到晚上）
，吃後感觉其实只是比较热，味道跟第一次一样，面比较没那麽软烂，也是有酸酸的感觉
... 什锦汤还是不错。
总结：
想喝个什锦汤不会让你失望，想吃粗饱，炒面份量还蛮大的（跟信义、美味比较），或许
什锦汤面是很好的选择，且一定是现煮的。
南大路的美味沙茶牛肉是较佳选择，且几乎都是现炒、现煮，但份量少一点，也较难停车
。
利坊沙茶牛肉炒面
新竹市慈云路192号 （靠近埔顶路）
电话：0917-937373、03-5670793
营业时间：不知
价目表：见附图
名片地址：
http://tinyurl.com/36bt8l
价目表 ：
http://tinyurl.com/3ygddw
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.220.245.75
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1F：推 qien:美味生意超好 开到下午五六点的样子 在中兴百货附近林森路上 08/30 09:36
2F：→ peterkan:南大路也有一家美味,比较不用排队,是弟弟开的，往前爬文. 08/30 09:45
3F：推 stilabb:是靠近公道五那边大马路两旁吗 08/30 13:28
4F：→ peterkan:园区过去，下桥後的右手边. 08/30 16:10