餐厅名称：新竹 松竹梅寿司总汇 地址：新竹市世界街120号 电话：（03）521-3346 （03）521-3332 营业时间：周一至周五: 7:00 ~ 18:00 周六 : 7:00~15:00 周日 : 7:00~13:00 价位范围(每人)：40元左右 图文版 http://tinyurl.com/3djzdq 几个月前的一次假日值班，我的leader订这家的便当给大家吃 我才知道原来新竹有这家店，有超适合夏天吃的凉面 有别於一般的麻酱凉面，松竹梅的凉面是日式凉面 就像在看日本电视节目的荞麦凉面一样，凉面直接沾柴鱼薄酱油吃 不过松竹梅的的面条应该不是荞麦面 橄榄绿的面条，配上蛋丝，蟹肉棒丝 蘸着掺有哇沙米的柴鱼薄酱油，十分清爽 知道地址後，假日偶尔就会去买一下，尤其是不想吃油腻的便当时 每次去松竹梅时，我都会再向老板多要一小包柴鱼薄酱油，这样蘸起来比较痛快 旁边那一小包就是老板另外送的 http://tinyurl.com/274fu2 这一小包多要的沾酱有着很大的用处 因为便当里的面条会黏在一起，很难用筷子搅开 里头附的那小杯柴鱼酱油不够用 通常我都会把杯里的柴鱼酱油直接倒一半到面条上，让面条因为酱油而容易分开 再把要来的那包倒在碗里，加入哇沙米、海苔，搅拌均匀 就可以吃清爽又呛的日式凉面了 http://tinyurl.com/3a87hf （哇沙米很呛喔，请酌量使用 = = ） 松竹梅也有很多寿司，例如常见的海苔寿司、豆皮寿司、花寿司、鳗鱼寿司、各式细卷 另有芋头寿司、红豆寿司 不过我觉得他们的寿司比较没有令人惊艳的感觉 而且海苔因为醋饭包在一起太久了，闷在便当盒里，变的湿软，所以寿司就不多介绍 但凉面绝对是值得推荐的，份量也不少喔 -- 常常懒得写不过偶尔还是要写一下 http://www.wretch.cc/blog/tobbymori --

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