※ [本文转录自 Food 看板] 作者: stOOrz6 (stOOrz) 看板: Food 标题: [食记] 原烧 竹北店 时间: Tue Feb 6 15:44:24 2007 图文版: http://blog.stoorz.org/archives/2007/02/05/37/ 趁着下午和晚上加班中间的空档，我们驱车前往竹北的『原烧』准备大吃一顿。竹北 店的位置一直都不好订，如果想要当天订位，而且要订 18:00～20:30 的位置，几乎 都是不可能了，所以想要品嚐美味的话，记得要早个几天打电话去订位。 竹北光明店: 新竹县竹北市光明一路112号 〈县政二路口〉 电话: 03-558-6030 看上面这张地图可能还是不太会走，其实很简单，如果走中山高速公路的话，从竹北 交流道下交流道 北上的话，下交流道左转直走，遇到第一个红绿灯右转 南下的话，下交流道右转直走，遇到第一个红绿灯右转 接下来再往前开大概一分钟，就会看到『原烧』座落在十字路口的左边。停车的话， 本来旁边有一个专属的停车场，但是现在已经变成工地了，所以可以在附近多绕看看 ，找路边的停车格停放就可以了。 刚刚坐定位，服务生马上就送来热呼呼的麦香红茶，跟之前的开水比较起来，又进步 了一点。可以一直续杯喔，里面有加觉明子，对於整天对着萤幕工作的上班族，应该 略有帮助吧。 拿了菜单，其实没有多看几眼，因为原烧是以套餐的方式，每客 580 + 10% 服务费， 所以我们两个就各自挑不同菜色搭配，尽量所有菜色都能嚐到。 沙拉 - 生春卷沙拉 吃起来很有层次，还蛮好吃的，不过用手拿的话，在吃之前记得要洗手。 沙拉 - 水果优格沙拉 吃起来酸酸甜甜的，不知道他们是用哪家厂商提供的优格，真想自己每天作来吃，这 样饭後吃水果就不会那麽单调了。 汤物 - 吟酿味噌汤 今天我没喝，不过根据我上次喝的经验，蛮好喝的，料很多，喝完大概就已经三分饱 了吧。 汤物 - 豚骨鲜鸡汤 今天我喝这个，喝起来会感觉到豚骨的精华和鸡肉的味道相当分明，没有大骨汤浓郁 的口感，喝起来相当清淡。 蘸酱 柠檬+未知酱料+酱油，中间那个酱料很好吃，但是我一直都不知道那个叫什麽名字。 虽然服务生建议不同的肉搭配不同的蘸酱，但是我还是喜欢混搭来吃，这样的口感才 会多样化。 烤肉架 『原味才能秃显好肉质』，碳火好烫，随便一量都四百多度，不过烤起来都没什麽烟 ，抽风机开很强喔，不过上次在高雄吃还是有遇到一次抽风机没什麽力的经验，我很 有信心地跟我爸妈说原烧烤肉都没什麽烟喔，可是烤起来马上傻眼，烟就是明显比其 他桌还要大，但是还是比其他同类型的店好很多了。 原烧烤物 - 原烧牛肉拼盘+原烧猪肉拼盘 两人份的综合拼盘，服务生照例过来讲解，并且帮我们烤了几片肉，其实我很想请他 省略这道手续，因为他讲完我就忘了他刚刚讲什麽了，而且他讲话声音高低起伏好大 ，好像在听演录音机喔。不过我还是很佩服王品台塑集团的服务精神，可以把所有的 服务生都训练到还不错的水准。 烤物 - 无骨鸡腿 里面只有六片，一下就吃完了，其实这道菜可以到原烧的网站印优惠卷，加入会员就 会送一份了，可是今天出门忘了印，少吃了一份。 石烧鲜蔬 服务生很用心的帮我们分碗，就是因为他太用心了，所以他在分碗的时候我都不敢动 筷子吃东西，而且我发现他很投入在分碗这个动作，玩到好开心喔，结果就帮我们分 别分了满满的一大碗，看起来真是料多实在。但是，他作了一件让我傻眼的事，他竟 然把里面还有三分之一汤的锅子就这样收走了。大姊姊，吃烤肉是会口渴的，人家 想喝汤 (扭)。Nicole 之後一直抱怨他分碗分的太大一碗，很像在喂鸡 (咚)。 石锅拌饭 这道菜很好吃，而且没有很多，所以不会让你觉得吃不完。建议多放一下在分碗，这 样才有锅巴可以吃。 季节冰沙 - 柠檬芦荟 忘了让他远离烤肉架，等到我想喝的时候，已经变成柠檬芦荟 “汁” 了，不过还是 很好喝。 季节冰沙 - 香柚冰沙 甜点 - 玄米抹茶冰淇淋 抹茶冰淇淋好吃，但是旁边一根一根的装饰品吃一两根就不想吃了。 甜点 - 桂花红豆汤 这一道就还好，我不是很喜欢吃，太大一碗了，而且上面那五颗真的不太好吃，不想 硬吞下去。其实可以做成小碗一点红豆蜜，因为前面食物的份量已经很足够了，再吃 这个的话一定吃不完，东西一多就不会觉得好吃了。 甜点 - 日式鲜果派 这个是『插曲』得到的 bonus，东西小，量很少，这样就会有吃不够的感觉，虽然不 会说很好吃，但是还不错。 热红茶 冰红茶 饭後饮料其实跟餐前的麦香红茶冲突了，虽然差了觉明子，但是还是重复到了。 这是『插曲』得到补偿 - 免费招待券 『插曲』就是 Nicole 在吃洋葱的时候不小心吃到里面 “不小心” 留下来的牙签， 虽然已经拔掉了串起来了那根大牙签，但是里面还藏了另外一根比较短的扁牙签。 Nicole 因为太喜欢吃洋葱，没有注意到，所以臼齿齿肉就被戳到了，因为很痛，所 以忍不住跟服务生抱怨了一下，结果，王品台塑集团令人竖起大拇指的服务品质马上 出现了。前後出现了五位服务人员前来慰问道歉，另外送上日式鲜果派，加上副店长 亲自送的上面三张免费招待券，牙肉被戳到的疼动感觉马上减轻一大半，实在是很佩 服他们的服务品质，如果今天吃路边摊的话，老板才不会管你，但是原烧的处理态度 就会让我们的奇檬子整个好起来。 今天除了觉得上菜有点上太快像在喂鸡之外，整个感觉就是很棒，强烈推荐大家到原 烧用餐。 图文版: http://blog.stoorz.org/archives/2007/02/05/37/ -- stOOrz http://blog.stoorz.org/ --

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