※ [本文转录自 Food 看板 #1f4lpmsV ] 作者: kenny53 (enjoy flight) 看板: Food 标题: [食记] 台北 随意鸟地方-101观景餐厅(85楼) 时间: Tue Nov 11 17:07:56 2025 餐厅名称：随意鸟日子 消费时间：2025年8月 地址：台北101 85楼 电话：02-81010016 营业时间：每日11:30~15:00；17:30~22:00 每人平均价位：每人低消一客套餐，1千5百多起 可否刷卡：可 有无包厢：有 推荐菜色：海陆双子星 官网：https://www.dt101.com.tw/ 随意鸟地方101观景餐厅食记 https://flightenjoy.blogspot.com/2025/11/DT101.html 因为办了百货联名信用卡，银行在我生日月送了一张「随意鸟地方」的双人下午茶兑换券 ，想说放着不用觉得很浪费，结果用了却花了更多钱（笑。 随意鸟地方位在101大楼的85楼，因为电梯有管制，所以要先到随意鸟地方的柜台报到， 会有专人引导去搭电梯。至於报到柜台，可由办公大楼出入口或是美食街搭电扶梯过去。 前往85楼的随意鸟地方，需要搭乘两段式电梯，先搭乘电梯至 59楼，出电梯後再转乘另 一部前往85楼的专属电梯。 85楼仅「捌伍添第」跟「随意鸟地方」两间餐厅，这里都是各自的客人，出入单纯不会拥 挤。 穿过一小段光影变幻的LED隧道，眼前的用餐区豁然开朗，有种别有洞天的惊喜氛围。 随意鸟地方虽然不是360度环景餐厅，但在座位安排上蛮用心的，尽可能让每张餐桌都能 欣赏到高空美景，连非窗边的沙发区也特别采用架高设计，让视野不受阻挡。 餐厅几乎每个位置都设置在窗边或靠近窗边，唯一的例外，大概就是靠墙座位以及独立包 厢。 随意鸟地方的景观窗主要面向台北市西区与南区，靠象山、仁爱路这一侧，视野辽阔，甚 至能远眺淡水河。 特殊节日或是晚上可能会有歌手驻唱。 入座後，餐具皆已摆放在桌上。 每次在餐桌上看到压缩毛巾，都会让我不由自主地想起电影《麻辣贱谍》里的经典桥段： 主角McCarthy与反派Byrne在餐厅初见面时，那个看起来像擦手巾，最後却被她们吃掉的 白色物体，那一幕实在太让人好奇那到底是什麽。 经典面包与奶油蟹肉 佛卡夏/约克夏/随意鸟地方蒜面包 松露野菌浓汤 鲜奶油/磨菇碎/松露末 满满磨菇味的浓汤，顺口好喝！ 奶油蟹肉 这块面包的名称很有趣，叫约克夏布丁，吃起来的口感和味道像是带着咸香风味的泡芙， 它同时拥有 Q 弹与酥脆的双重口感，单吃就很特别，沾着一旁的奶油蟹肉酱一起享用更 是绝配，非常好吃！而且酱里还吃得到蟹肉。 等候期间，职员端了一碗好吃的爆米花过来，这是下午茶套餐的标配。 潮影·海岸冷静的笔触 法国吉拉朵生豪|海葡萄 灵感取自Winslow Homer《Coast in Winter》 富邦美术馆印象派《从其内到美国：光、跨越海洋》展览联名 这道加价的法国生蚝简直是惊为天人！光是精致的摆盘就像一件艺术品，生蚝本身口感爽 脆饱满，鲜甜度爆表；搭配哔哔啵啵的海葡萄增添口感层次，佐以清新的柚子片与特制的 蚝汁凝胶，那风味的堆叠与融合，美味到让我词穷，难以用言语表达！ 布拉塔起司 油封番茄|油烤面包块|开心果青酱 茴香鲑鱼 青柠酱|酥脆薯条 正常表现的煎鲑鱼，没特别感觉XD 海陆双子星 美国顶级纽约客|白须龙虾 白须龙虾，龙虾肉吃起来饱满、弹牙又鲜甜，口感一流。如果今天是在一般海产餐厅，我 肯定会发挥饕客精神，连触须和脚缝里的肉都仔细挖出来吃乾抹净，实在是超级美味！ 这块纽约客牛排的熟度掌握得恰到好处，一切开便肉香四溢，每一口吃下去都能感受到扎 实饱满的口感，同时又富含肉汁，口腔里充满了油脂的香气，却完全不会让人感到一丝油 腻。 下午茶和套餐甜点都很不错，每一样都是正常发挥，为这顿生日大餐画下完美句点。 吃到超饱，天灵盖都要炸开了！赶紧喝杯咖啡，口腔瞬间清新舒畅。 後记： 能在85楼的高空景观餐厅用餐，套餐价格从新台币1千多元起跳，其实整体来说不贵！而 且这里的餐点品质，从开胃面包开始就让人惊艳不已，美味到令人食慾大开，迫不及待地 想尝试下一道菜。随意鸟地方101观景餐厅，非常适合在特殊节日来这里享受及庆祝，感 受那独有的浪漫氛围。 -- Elva：『每部电影都会有很多很经典的音乐 有的时候我们记得的东西 往往都不是电影 而是突然听见那首歌 想起那部电影』 --

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