※ [本文转录自 Food 看板 #1dMdRx62 ] 作者: ahpingtw (ahping) 看板: Food 标题: [食记] 台北市信义区永春站 小陈牛肉面 时间: Thu Dec 12 13:39:05 2024 餐厅名称：永春站 小陈牛肉面 消费时间：2024年11月 地址：台北市信义区虎林街135号 可否刷卡：否 有无包厢：无 有图版网志在这：https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/170092492 位在信义区虎林街的小陈牛肉面是永春商圈的人气名店，从捷运永春站走过来只要3分钟 。用餐时间一到，不论外带或内用，基本上都是要排队。 小陈牛肉面这几年搬家了，之前环境有些脏乱的铁皮屋，尤其夏天冷气不足，用餐是一场 耐热考验。搬到对面的店面後，用餐环境提升很多，至少有冷气。店内大概有20多个位置 ，座位有点拥挤，称不上舒适。 这家店提供红烧、清炖两种口味的牛肉面及牛肉汤，并没有卖牛肉汤面喔！另外，还有榨 菜肉丝面及榨酱面。我用餐的时间是11月底，牛肉面大碗$210，小碗也要$180。门口有张 告示，12月1日起，牛肉面大碗涨为$230、小碗$200。真是万物齐涨、只有薪水不涨啊！！ 内用的客人进入店内门口排队，工作人员会安排座位。入座後，有人会来点餐，然後自己 再去门口点卤味，吃饱在一起到卤味摊结帐。很推他们卤味，好吃又够味！ 上菜罗！今天点的是小碗的红烧牛肉面，其实也是很大碗，很够一个大男生吃很饱了，好 几次都看到很多人吃不完。面条是家常拉面，份量超多。汤的酱油味偏重、微辣，但个人 觉得过咸。加一些他们的酸菜，汤头会比较温和顺口。牛肉有四大块，真得很大块，不柴 、有的还带牛筋，炖煮的很入味，不过就是有点咸。 个人觉得这家的小菜比牛肉面好吃，小菜很便宜，稍晚一点很多样都卖完。当天只剩花生 及牛肚。花生卤得够味，很绵密的口感，牛肚也很入味、Q弹好吃。 结论是，个人觉得以性价比来说CP值满高、小碗的就可以两个人吃了，但是论美味就看个 人口感了。 小陈牛肉面 台北市信义区虎林街135号 --

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