图文好读版：https://waihann.tw/1675/smithandwollenskytaipei/ 被誉为美国纽约必吃的牛排馆 Smith & Wollensky，在亚洲的第一间店就落座於台北101 旁的微风南山，俯瞰着信义区的美景搭配着股神巴菲特最爱的牛排，好不快乐！店内提供 顾客最顶级的乾式熟成牛排以及各式优质海鲜，更有顶级酒藏饮品与夜间酒吧的Live Band表演，都让去过的人有难忘的用餐体验。 牛排部分有个人份也有多人份，和牛战斧牛排会先吊起来在桌边分切，视觉娱乐相当不错 ，口感部分，牛约客属於比较有嚼劲、菲力肉质柔软油花较少、勒眼则是比较油；在 Smith & Wollensky的特色牛排，是乾式熟成的类型，比较属於吃牛肉香气的。 本次我们是5个人一起用餐，所以点了一份乾式熟成带骨戴尔摩尼科牛排 35oz，是用香料 去烘烤，通常服务人员会建议3分熟是最佳风味，但由於同行家人还是希望5分熟，但实际 吃起来口感依旧不错，只有靠近骨头的地方稍微乾一点。 值得一提的是，Smith & Wollensky的服务费可自行勾选，最低0％、最高可自行填写费用 。 店名：Smith & Wollensky Taipei 地址：110台北市信义区松智路17号47F 电话：0223455647 --

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