餐厅名称：忠青商行 消费时间：2024年/6月 地址：台北市信义区市府路45号B1（101大楼美食街） 电话：02-23560008 营业时间：11:00-21:30, 五六 11:00-22:00 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post_28.html 利用到101观景台的机会，顺道出清这里的食物情报。第一 次造访101的美食街，空间大店家又多，让我如刘佬佬逛大观园 ，幸好忠青商行离入口处不远，没有找得太辛苦。 招牌好虾蛋饭套餐 278元 https://i.imgur.com/cby9nQa.jpeg 招牌好虾蛋饭为淋酱白饭覆上剥壳虾仁、香肠切片、小黄 瓜切片和半熟蛋。 虾仁弹鲜，没什麽发泡感。淋蛋酱汁清爽中带虾味，吃来 挺舒服。 套餐另附原味花干、鸡汁笋丝及鱼丸虾汤。花干吸饱卤汁 ，偏甜。鸡汁笋丝同样走带甜路线，鸡汁味不明显，微辣。鱼 丸一般，汤头确实有虾鲜。 手切威士忌牛肉燥面套餐 238元 https://i.imgur.com/Fb95gt4.jpeg 牛肉燥细碎偏乾瘦。面条为细面，咬劲尚可。拌面酱汁咸 淡适中，威士忌的酒味并不明显，但能感受到酱汁里有份特殊 的滋味，对不爱酒的我来说，那味道并不恼人。 忠青炸排骨 128元（套餐加点98元） https://i.imgur.com/GlZZtAs.jpeg 撇开价格不谈，炸排骨还算合喜好。排骨肉厚实有咬劲且 腌得入味，稍乾，但在带酥面衣的缓和下不成问题。盘上附甜 酸小黄瓜切片，可搭配解腻。 整体而言推荐虾仁饭及炸排骨多些，可惜主餐类都只能搭 配套餐不能单点，价位又偏高，苦了我这种想多方嚐试的人。 此次本想顺访「麻十七」，一查才发现已经歇业，令人扼 腕。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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