作者dong1104 (东蛙)
看板HsinYi
标题[食记] 新鲜温体鸡低温烹煮 五分埔星岛海南鸡饭
时间Tue Jan 9 20:29:40 2024
好读图文版:
https://www.dongwa.tw/xingdao-songshan/
这间位於台北信义区松山路上的「星岛海南鸡饭松山店」,是一间相当推荐的五分埔美食
以及台北海南鸡饭好选择,星岛海南鸡饭每天限量供应100~200份左右卖完为止,肉鸡选
用35-40天的中期成鸡,并采用新鲜温体鸡低温烹煮方式,加入了姜黄所以外表的鸡皮呈
现金黄色,吃起来的口感非常鲜嫩,除了海南鸡饭外,这里还有黑蒜肉骨茶以及叻沙系列
,大推黑蒜汤底肉骨茶面,黑蒜汤底熬出特有的甜味,排骨份量还满多的,吃起来还满有
饱足感的唷!
星岛海南鸡饭松山店的位置就在台北五分埔商圈旁的松山路上,从五分埔走过来只要过个
马路就到,各位朋友如果有来五分埔批衣服买衣服的话,可以来这里吃饱饱
星岛海南鸡饭松山店菜单价目表
星岛海南鸡饭松山店的餐点种类有海南鸡系列、肉骨茶系列以及叻沙系列,各种餐点+60
元就能升级套餐,会多了青菜和饮料
星岛海南鸡饭松山店的店内用餐环境还满乾净明亮的
海南鸡腿饭(230元/套餐)
套餐会多了青菜和饮料,饭有姜黄饭或鸡油饭可以选择
鸡肉看起来油油亮亮的,口感真的非常的软嫩
海南鸡饭的灵魂就是三色酱,有酸辣酱、姜葱酱以及老抽酱,软嫩的鸡肉不管沾什麽都有
不同的风味,大推酸辣酱真的很够味,超辣
肉骨茶面(210元/套餐)
碗里的排骨真的很多块,份量十足
肉骨茶系列可以选面、姜黄饭或鸡油饭可以选择,汤头还满鲜甜的
饮料我们选了冻柠茶以及泰式奶茶,味道还满浓郁好喝的,还没来吃过的朋友,快来星岛
海南鸡饭松山店试试吧!!
星岛海南鸡饭松山店店家资讯
店名:星岛海南鸡饭松山店
地址:台北市信义区松山路154号
电话:02-2765-1805
营业时间:11:00~22:30
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