※ [本文转录自 Food 看板 #1bNg6l3s ] 作者: sosold (大热天的) 看板: Food 标题: [广宣] 台北 信义松菸巷弄日式洋食料理-鸟作洋食 时间: Thu Nov 23 08:49:48 2023 『资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文』 图文网志版：https://carina101.pixnet.net/blog/post/233624553 店名：鸟作洋食 地址：台北市信义区忠孝东路四段553巷16弄2号1楼 电话：02-2756-7966 试吃日期：2023/11 营业时间：11:30~15:30;17:00~20:30 ※12岁以上低消180元，订位人数到齐方能入座，平常不限时，客满限时90分※ 这家就在松山文创园区松菸附近的日式洋食料理鸟作洋食，距离捷运市政府站和国父纪念 馆站走路约15分钟的距离，吃完还可以到松菸里面散散步或逛展，特色是使用在地食材， 日式料理结合西方烹煮元素，不使用半成品坚持手作，主要贩售牛肉汉堡排、欧姆蛋咖哩 饭、义大利面、排餐为主，店内还有手作面包和手工甜点，也有单人套、双人套餐和四人 套餐，平日还有商业午餐，这天礼拜六一开店到的时候门口就有几组等待的客人，强烈建 议要事先订位 --店内环境-- 隐藏在松菸巷弄中的鸟作洋食，店内宽敞明亮，摆设装潢都有一种日式餐厅的感觉，座位 数量没有到很多，所以建议要提前订位 --food-- 今天点的是飨乐双人套餐$1380, 有一道沙拉、开胃菜，两份主食，一份手作甜点跟两杯 饮料，很适合两个人共食 ○炭烤鸡肉凯撒沙拉$280 这道炭烤鸡肉凯撒沙拉份量十足，大块的炭烤过的鸡胸肉就有好几片 里面还有小蕃茄、面包丁跟坚果特别的是里面还有醋渍苹果，再撒上帕达诺起司 ，整体除了清爽开胃也很营业均衡 ○酥炸薯块佐松露美乃滋$200 开胃菜这边出现选择障碍，有好几道都想要点来吃吃看，最後还是点了女儿喜欢的薯块， 酥炸後的薯块外脆内软，搭配上香气十足的松露美乃滋真的是绝配 ○北海道干贝明太子小宽面$380 特制奶酱煨煮而成的小宽面撒上一些透抽丁、樱花虾，跟明太子， 搭配煎烤过的北海道干贝，而且给了四颗算是蛮大方的，搅拌後食用十足海鲜鲜甜的口感 ○鸟作经典汉堡排$320 鸟作洋食也有最近很夯的汉堡排，由牛肉猪肉混合而成的汉堡排 ，一刀切下还有肉汁流下来，里面还加入了一点洋葱算是一道口味较重的主食，配餐可以 选择白饭或是面包而且面包还可以再续，旁边还搭配了义式烤蔬菜跟油封蒜头，跟特制地 瓜泥，喜欢汉堡排的千万不要错过了 ○茶香伯爵起司蛋糕$180 伯爵茶叶为基底的伯爵起司蛋糕，上面是鸟作洋食自制的特制奶油霜洒上杏仁角 一旁则是酒酿苹果，一直蛮喜欢这种茶类蛋糕，吃起来才不会太过甜腻， 不喜欢太甜的男生也可以嚐试，想吃甜一点就配特制的奶油霜，不喜欢太甜就单吃蛋糕 ○伯爵鲜奶茶$75 伯爵茶混入牛奶伯爵鲜奶茶比例调配的刚刚好，不会太甜腻，有牛奶的香味 ○拿铁咖啡（热）$85 拿铁喝起来不酸涩，带着咖啡的香味喝起来滑顺入口 个人意见 此次用餐都每道餐点都颇为满意，每道都有一定的水准没什麽雷，而且份量也不会太少， 因为我们是两大一小食用双人套餐，份量也刚好，难怪用餐时间有许多用餐人潮，还一直 有客人要进来但没有位子了，环境也很不错，有机会下次会再访 ------------ 请顺手加入我的粉丝团、IG让我继续分享好文 FB:https://www.facebook.com/carina0429 IG:https://www.instagram.com/eat.fun.buy --

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