作者JimXpp (JimXpp)
看板HsinYi
标题[食记] 信义路四段 Wooloomooloo
时间Thu Apr 13 00:48:09 2023
餐厅名称:wooloomooloo
用餐时间:2023年3月
地址:台北市信义区信义路四段379号
营业时间:07:30 – 00:00(周五、周六 – 01:00)
电话: (02)8789-0128
每人平均价位:1000元
可否刷卡:是
图文好读版 :
https://jimxpplife.com/archives/4136
提到台北的澳洲餐厅,「wooloomooloo」肯定在不少喜爱异国料理的人心目中占有一席之地。
「Wooloomooloo」於2006 年创立於富锦街,在民生社区相当有人气,是不少人喜爱的休息与聚会场所。直至2022年8月21日,由於都更的因素,正式宣告熄灯,结束了16 年的岁月。
尽管富锦店如今已走入历史,但「Wooloomooloo」在台北仍有信义店与大直店继续为大众服务。
「Wooloomooloo」信义店位於信义路四段上,距离台北101约10 分钟步行时间,交通尚算便利。
「Wooloomooloo」为雪梨近郊的一座港口,在当地原住民语言中此单词意旨「可以抓到很多鱼的海湾」,有着富饶的含义。
值得一提的是,「Wooloomooloo」从早上07:30 即开始营业,00:00~01:00 才打烊。
餐点涵盖了早餐到宵夜的整日时段,因此来访的客群也相当广泛。
店内空间以暗色系为基调,氛围相当舒适。除了一般的座椅之外,也有沙发区,供想放松的顾客使用。
店内空间分为两层楼,一旁有楼梯可以通行。
此次我选择了一楼的座位,因此没有特别上楼参观。
除了餐点与各式饮品之外,店内还有一个大酒柜,里面放置着玲琅满目的红酒、白酒与气泡酒。
此外,另设有吧台区域,给想要小酌的人一个空间。
「Wooloomooloo」的蛋糕也是相当有名,不少热门口味甚至常会提前售罄,建议若有特别想品嚐的部分,可以先致电店家预定保留。
「Wooloomooloo」的菜单内容非常丰富,从早午餐到晚餐皆有供应,可说是应有尽有。但某些品项有供应时段限制,详情可於点餐时特别注意。
详细菜单内容请参考「Wooloomooloo菜单连结」。
世界无边境凯撒沙拉 ★★★★☆
凯撒沙拉以萝蔓、水煮蛋、烤面包、碎培根与帕玛起司等配料所组成,凯撒酱以鯷鱼与蛋黄所调和,咸香可口。
清爽的萝蔓、水煮蛋与酥脆的烤面包相当对味,搭配培根与起司的咸度一同享用,滋味更有层次。
特调的凯撒酱汁香气四溢不腻口,更让整道菜色有着画龙点睛之效,开胃又好吃。
沐露经典炒菇 ★★★★☆
炒蘑菇为店家推荐的品项。口感饱满多汁,充满着奶油香气,每一口都品嚐的到蘑菇的特有气味,非常好吃。
沐露炸鸡翅 ★★★★☆
鸡翅以独家调配的香料腌制,下锅油炸後散发出阵阵油香,品嚐起来却不腻口,外酥内嫩的口感让人意犹未尽。
肉派,谢谢你 ★★★★☆
「Wooloomooloo」的肉派也是不少人推荐的经典品项。一旁搭配的沙拉每日更换内容,让人感到惊喜。
此日的肉派为鸡肉蘑菇,并以白酱为基底,咸香顺口,滑顺浓郁。搭配酥香松软的外皮享用,相当好吃。
生火腿芝麻叶披萨 ★★★☆☆
将生火腿与芝麻叶相结合,并加入了帕玛森、莫扎瑞拉起司,香气十足。
虽然口味相当有层次,可惜口感过咸,吃多不仅口乾也过腻,因此较适合多人一同享用。
伯爵茶戚风蛋糕 ★★★★☆
蛋糕体口感松软轻柔,搭配着滑顺的鲜奶油,入口後散发着清新淡雅的伯爵茶香气与浓醇厚实的奶香,令人赞不绝口。,做为餐後甜点相当适合。
Oreo起司蛋糕 ★★★★☆
以香脆的Oreo 巧克力为基底,并在中间夹上饱满的乳酪,脆口又香醇,令人印象深刻。
但与「伯爵茶戚风蛋糕」比较,我个人较喜爱前者的清淡爽口。
整体而言,「Wooloomooloo」不仅餐点都具有一定水准,用餐环境也令人感到温馨舒适,十分值得一来。
美中不足的是,上餐速度没有进行管控,过於快速。若在人少时,时常有来不及品嚐刚上桌的餐点情况,会因此错失赏味的最佳时机。若能改善这项缺点,「Wooloomooloo」会是更值得推荐的餐厅了。
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