※ [本文转录自 Food 看板 #1Zrbymf2 ] 作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food 标题: [食记] 台北信义 市政府 Coffee:Stand up 立良 时间: Sun Jan 29 19:57:32 2023 多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45284819 https://pic.pimg.tw/elisa48/1670081033-797161517-g_n.jpg 会来到立良又是一个恰巧误打误撞 结果反而比我原本计画造访的店家更深得我心 常常非预期的跑咖都更让我有种挖到宝的感觉很神奇 之前一度找不到照片导致这麽晚才落笔留下纪录 立良的地理位置算是偏向市政府的边陲 附近有我最近挖到宝的绽花暖日商行 café跟这天的计画店家Le Cinq 原本是为了等候Le Cinq有空位加上下雨天湿冷 急忙找了附近看起来很有味道的立良咖啡入内 门面做成曲线的玻璃窗落地造型 流动的感觉很自由时尚 有种现代艺术的氛围 一入店内首先立刻被专业的烘豆机迎接 空气中是舒服的西洋音乐 店里的吧台空间也同样做成曲线的圆润弧度 少了菱角更多了圆融 整个吧台除了各种咖啡机器外看不太到其他多余摆设 黑白金属色调洗链时尚 店名的立良意指站着很良好 也就是很特别的咖啡立饮 立良提供了一整排的吧台区可以站着喝咖啡 虽然算是内用但享有超优惠的外带价格 对想迅速来杯咖啡提神又不想带着杯子走的人来说完全是福音 当天造访时还超级热门满位呢! 另一侧的室内空间有很典雅的木制家具座位 店里的插座仅有座位区才能使用 立良的咖啡豆皆是自家烘焙 另外还有3款以店名命名的配方豆 喜欢的话都可以购买咖啡豆或滤挂包回家享用 同时跟许多咖啡馆一样也有不少咖啡相关的书籍可以自由阅览 店里手冲咖啡有独立的豆单参考 冰热饮都是同样价格 有些还可以制作单品浓缩或卡布很多选择 同时也要留意店家写明的规矩避免不必要的误会发生 除了基本的义式咖啡品项外 还有比较少见的小杯加牛奶或是康宝蓝等 也为难取舍卡布跟浓缩的人提供1+1选择 店里的植物奶可以选择Bonsoy的豆奶或是Oatly的燕麦奶 而且奶类都很精准写出2oz的容量非常数据化 吧台立饮或外带乃至内用第二杯都有50元折扣超级大方 轻食部分则是与许多独立店家或工作室合作提供 https://pic.pimg.tw/elisa48/1673365777-1120815957-g_n.jpg 虽然想说等等要去Le Cinq吃晚餐 但看到远在宜兰的荚面包跟上次在民生社区错过的拙室之後 忍不住还是全部点了一份打算之後再来运动赎罪 荚面包的面包 TWD90 久闻荚面包的大名却因为地理位置限制迟迟未能造访 总算可以在台北市中心也能吃到美味面包 回烤出炉的面包有着满满的小麦香气 搭配简单经典的橄榄油绝对不会出错 立良的橄榄油内还加入了些许香草让味道更细腻 外壳酥脆的面包蓬松富有弹性 咬劲十足吃得出手打面团的筋道 整体口感很湿润不乾涩 拙室饼乾 TWD50 之前在民生社区逛拙室的时候刚好是吃饱的晚上只好错过 结果後来接连疫情三级跟工作忙碌 幸运不用跑远就能一解嘴馋 这次吃到的口味有着蔓越莓果肉与丰富的坚果香 用料超级实在每一口都没有只吃到饼乾体的时刻 整体口味对我来说稍微偏甜一点 刚好搭配黑咖啡平衡味蕾 立良一号 中焙 TWD170 立良的自家配方豆跟其他咖啡厅常见走中浅焙路线不同 三款都是中焙至深焙的焙度 挑了风味通常最平衡的中焙一号 很喜欢类似伯爵红茶的清新香气跟微酸 入口到尾韵都很甘甜滑顺 热饮随着温度下降酸度会更明亮凸显 这次造访立良除了咖啡跟令人惊喜的美味轻食外 更多的是服务人员的体贴跟温柔 安静但准确提供客人各种服务 让我立刻就爱上立良的静谧优雅 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2021/11/26 花费: TWD310(手冲+饼乾+面包各1) COFFEE : STAND UP 立良 10:00-19:45 (周六日至17:45) 公休日: 周三 有无服务费: No 有无Wifi: Yes 有无插座: Yes 有无限时: No 低消限制: 每人一杯饮品 多元支付: 否 可否订位: 否 地址: 〒 110 台北市信义区永吉路61号 电话: 02-8772-6251 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 欢迎来粉丝团坐坐:P 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ --

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