餐厅：阮小越越南料理（原新越越南面食） 地址：台北市信义区中坡北路35号 电话：02-2766 8604 营业时间：周一至周日 1130-1430 & 1700-2030 邻近交通：捷运後山埤站出口4，250m脚程约3分钟 图文并茂：https://jingxuan.tw/nguyen-tieu-viet/ 阮小越越南料理前身为新越越南面食，菜单约660-2,280TWD起（双人至四人套餐），单点 则是20-580TWD，免收10%服务费，客人直接到柜台点餐付款（目前仅接受现金），用餐期 间外送接单颇多，但前後台合作无缝接轨，现场客人餐点无需久後餐点即送上。附带一提 ，自8月中旬起推出晚餐早鸟优惠：凡1700-1800来点用餐（以点餐时间为主）结帐皆享85 折优惠（不能与其他优惠并用）！ 越式咖喱鸡肉饭 Vietnamese Chicken Curry Rice（180TWD），汤咖喱份量颇惊人，连我 们习惯将喝汤的喝到最後都有点撑。这一锅鸡肉咖喱配的是一般口味的白米饭及两款小菜 ，今天咖喱味较清淡，私心希望味浓一些会更好，肉块及配菜不少，但鸡肉有点乾柴，所 幸萝卜及马铃薯已入味软嫩，表现比鸡肉优。 酸辣海鲜河粉 Vietnamese Spicy & Sour Seafood Pho（160TWD），盛夏酷热胃口不佳最 适合来一碗重口味汤面，这偌大分量酸辣汤完全是我们心头好，辣度不高配上让人感到舒 服的酸，喝了一口就不舍得放下手边的汤匙。以女生来说，汤里的河粉量有点太多（所幸 汤量也刚好，不会吃到一半汤水收乾只剩下河粉的尴尬…），海鲜如虾子蛤蜊鱿鱼及丸子 三角豆腐等都新鲜，咸香酸辣河粉是当天最喜欢的！ 越式凉拌木瓜丝 Vietnamese Green Papaya Salad（80TWD），这碟木瓜丝清新酱汁表现 较为突出，花生颗粒确实也增添风味，惟木瓜丝略显生涩，咀嚼起来带嚼劲但咬得满累人 的…。 熟牛肉河粉 Well Done Beef with Flat Rice Noodles（140TWD），不油不腻清透味鲜的 牛肉汤口味真的很棒，适时加一些新鲜柠檬汁，汤味更显变化丰富。带筋牛肉片味鲜，配 一些柠檬鱼露等辣酱或单吃都好。阮小越细河粉份量多，所幸味道都能快速与河粉融入， 非弹牙（口感）但还是越吃越顺口。 鱼片酸汤米线 Vietnamese Sour Fish Vermicelli Noodles Soup（140TWD），汤味较熟 牛肉河粉更浓郁但又比酸辣少了些刺激感，鱼片酸汤的酸较顺喉（不呛不锁喉），相对於 河粉及米线来说，阮小越米线口感更为讨人喜欢。惟目前店内似乎无适合一人享用的鱼片 酸汤系列，目前较类似餐点只有适合多人享用的汤品—顺化酸子鱼汤（240TWD）。 图文并茂：https://jingxuan.tw/nguyen-tieu-viet/ --

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