作者afeifelt (阿非者)
看板HsinYi
标题食记:新光三越A8金子半之助
时间Sun Oct 6 20:20:10 2019
餐厅名称:金子半之助
地址:台北市信义区松高路12号(新光三越A8)地下美食街
食记:
https://afeifelt.pixnet.net/blog/post/64626142
「金子半之助」炸物丼饭来台湾也好几年,食记很多,风潮也差不多消退,
应该也不用介绍。
一直撑了好几年都没有动力前往「金子半之助」,
主要是目前看到的评语都是有点油腻,吃多会有点无法消受,
刚好份量又不小,很难解腻,所以有点担心会遇到雷。
这次就趁着家人想试试,就抱着试试看心态,
不过,似乎没有想像中的无法接受,甚至个人还蛮喜欢的。
「江户前天丼」主菜色:穴子(野生星鳗),这也是最贵的丼饭。
https://imgur.com/MqGc7Tj
「上天丼」主菜色:鱚鱼(沙梭鱼)
https://imgur.com/LBxHDgn
「天丼」主菜色:日本舞菇。
https://imgur.com/Ud22Nx2
「锦天丼」
https://imgur.com/fN7cN5L
的确如大多数所言,如果吃得很慢,炸物一旦冷却,真的会有点腻,
https://imgur.com/ikP7JvR
还是要趁热热的吃,而且要搭配那两碗腌菜,来中合掉一点炸物的油腻感。
https://imgur.com/ePjDYdN
丼饭有醋饭的风味,也可以解掉一点点炸物油腻感,
不过不能吃太多米饭,会吃不完炸物,整体份量,需要年轻人的胃口才吃得完。
现在要吃完一整碗炸物和米饭,有点超过自己的能耐了。
特别喜欢这「柚香雪酪」霜淇淋,备注一下
https://imgur.com/naMxzV4
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希望借由旅行的方式,渐渐了解自己的家园
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