作者takubin (takubin)
看板HsinYi
标题[食记] 捷运永春得利来福Daily Life健康养生餐
时间Mon Feb 12 23:17:07 2018
网志好读版
http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/218552298
影片点这
https://youtu.be/pglhNkAGV-A
得利来福刚好开在朋友家的对面,开了半年却一直没有吃过,今天来找他 , 他提议
来吃吃看,门面挺大的,一连三个入口有分不同的项目,连美容也包含了
门口贴着主打的养生餐海报,不过通常越健康口味上就越不讨喜,但我们有先研究一
下菜单才进来,毕竟光是健康可是说服不了我们的嘴巴的,不好吃可是会不开心
店内用餐环境空间装潢明亮,座位舒适,虽然主打中式菜色 , 但不会像传统中式餐馆
都是圆桌合菜那样需要大家坐在一起
菜单主轴满明确的,有点像早期西提、陶板屋的套餐组合,只要选主菜就可以,午餐晚
餐搭配略有不同
水果沙拉好真材实料欧,没有叶菜类,优格酱是自制的,酸奶味道很刚好,不会过甜,
虽然是常见的水果,但不健康的我在家很少会这样搭配来吃,果然人是需要被督促的
而这样吃口味上很清爽,据说有时候优格酱会佐以桑椹、蓝莓等水果提味,给沙拉不同
新风味
前菜满开胃 , 大头菜好脆
味增汤喝起来偏咸 , 问了店家他们说使用日本的味增 , 所以跟台湾口味的味增汤比较
不同 , 料满多的
这盘菜色泽很漂亮 , 绿色的野波菜好嫩口 , 没有涩涩咬舌头的感觉 , 比一般的波菜
好吃 , 跟胡麻酱满搭的
罗曼的蜂蜜芥末也满温和的
海陆双醉是醉鸡跟醉虾 , 选用上等鸡腿肉与鲜虾,再以特调的中药加酒泡制,酒香完
全融入在食材内颇为浓郁 , 非常适合当夏日餐点
采用鲜嫩鲈鱼以绿花椒、大红袍等素材料理而成的剁椒鱼,鱼肉绵密细致让人惊艳 ,
咸香十足 , 鲈鱼没什麽刺可以省去好多吃鱼的麻烦 , 稍为可惜的是辣度不够 , 但整
体味道挺不错
且在鱼肉底层有嫩豆腐 , 跟着佐料汤汁一同配饭完全可以秒杀米饭
五谷米可以续殴 , 我近一年才开始喜欢五谷米饭的滋味 , 慢慢咀嚼其实比白饭还香
很贯彻的走中式餐点路线 , 连甜点都是中式糕饼
仙草是配豆浆不会很甜
得利来福Daily Life虽然地点距离永春捷运站只需约两分钟的步行时间 , 不过大门
却不是正对马路反而是巷子内 , 要不是刚好朋友住这在还真不会知道 , 能见度不高
, 不过这样的餐点内容份量质量都满适中的 , 虽标榜着健康养生调味上却不至於让
人不喜 , 价位上以午餐来说还满能让人接受 , 若是想简单但不失丰富倒可以来这是
试试
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得利来福 Daily Life 健康养生餐厅
店址: 台北市信义区忠孝东路五段423巷4弄22号
电话: 02-22822060
营业时间: AM11:30~PM14:30
PM18:00~PM21:00(周一公休)
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克莱儿萱食记
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