※ [本文转录自 Taipei 看板 #1QLS_wC3 ] 作者: takubin (takubin) 看板: Taipei 标题: [食记]信义赤神猪排软嫩猪肉还可以续饭 时间: Wed Jan 10 16:33:56 2018 网志好读版 http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/218199300 影片点这 https://goo.gl/79Dt2J Att 4 fun真是食物的天堂，几乎所有楼层都有吃的，想要去信义区晃晃觅食的时候就 直觉想到这里 好久没有吃猪排了，看到赤神猪排门口可爱的小猪仔，好像中邪一样被魔神仔牵去走进 了店内 餐点种类很多，一开始看着菜单还不知道怎麽点，迟迟做不了决定，每样看起来都很可 口的感觉 突然看到了特别的博多黑咖哩套餐，又写着辛口，辣辣的氛围已经刺激了味蕾分泌吞了 几口口水 皇上选妃就选了黑咖哩啦 招待的小菜，三格都是酸的，中间的萝卜丝有点像日本料理的柚子萝卜，腌的酸甜味很 刚好，正在我们赞叹这小菜想问可不可以续时，却得到残酷答案，小菜是不可以续的欧 是说小菜这麽开胃又可以解腻，如果能续岂不是太完美了吗，定能多吃几碗饭 高丽菜丝还有混着西生菜，这就可以续个过瘾啦 黑妈妈的咖喱看起来好浓郁呀！淋的份量满多的，巧妙的让猪排一半沾到而已 第一次吃赤神的我，被如此嫩的猪肉吓到了，真的很嫩真心不骗，猪肉能这般入口好咬 的弹嫩还真不常见，面衣也走薄纱路线，薄归薄却依然酥口的很，油沥的很乾很清爽， 这样更能好好享受猪排的存在感 以为是全猪排餐，吃到一半发现有虾饼，这样也好，都是肉会太腻 黑咖哩很香浓，这也是首次吃这麽黑的咖喱，记得以前小时候玩电脑游戏西餐厅之类的 养成游戏，里面的餐点就有这麽黑的颜色，今天居然吃到了 比起一般咖喱浓稠许多辣度也是往上攀升，但对於爱吃辣的我来说则觉得还好！配饭吃 很棒，口味偏重的会很爱，跟五谷紫米很合欸 套餐通常都是这种没什麽特别的汤 , 但还是可以暖暖胃 好像听到其他种咖哩酱可以续 , 连咖哩酱都可以续也太佛心了 , 可是我点的黑咖哩却 不行 (想哭) 海陆总汇套餐组合十足的澎湃丰富，看上去也满足，份量有够多，很饿的时候就是要看 到满满的食物，虽然还没下肚还没饱但眼睛至少先满意 同样有两种部位的猪排，腰内肉跟里肌肉，还有炸虾跟炸鱼排 没想到会这麽好吃的紫米饭 , 淡淡的紫 , 可是很Q不软烂 , 即使拌了咖哩酱还是有Q 度在 鱼排很酥嫩，吃不出是什麽鱼，但肯定不是鲑鱼，看早期用餐的人说吃到的海陆大餐有 鲑鱼，如果这样就真的有砸本，不过今天的餐点不是 炸虾向来深得我心，只要不会太不新鲜，都会觉得炸虾好吃 点了两杯饮料，紫色那杯是葡萄可尔必思，以前忘了在哪也喝过巨峰葡萄可尔必思，很 好喝喔，这次也要重温一下旧梦 不过其实不如预期好喝，看到这紫色也太人工了，跟我之前喝的味道差很多，到猪排店 吃饭还是专心吃猪排就好 另一杯茶就中规中矩的 最後点了黑糖蕨饼，想要正餐甜点一次解决，日本味的黑糖蕨饼倒是挺香的还不错吃 赤神猪排第一次尝试就爱上他们嫩口的小猪仔，在我的美食排行榜已经大胜其他猪排专 卖店了，选择种类满多元，当天本来想点的限量系列却已经完售，之後一定要吃一次看 看 ****************************** 赤神日式猪排 店址: 台北市信义区松寿路12号5楼 电话: 02-77379889 营业时间: AM11:00~PM22:00 ****************************** -- 克莱儿萱食记 http://clairehsuan.pixnet.net/blog 欢迎订阅我的频道 https://goo.gl/79Dt2J 欢迎追踪Instagram https://www.instagram.com/clairehsuan34/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.226.15.165 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Taipei/M.1515573242.A.303.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: takubin (36.226.15.165), 01/10/2018 16:34:22