※ [本文转录自 Taipei 看板 #1QDIiQ3W ] 作者: takubin (takubin) 看板: Taipei 标题: [食记] 101雪岳山一个人也能吃的铜盘烤肉 时间: Sat Dec 16 22:17:58 2017 网志好读版 http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/217862103 看影片点这 https://goo.gl/79Dt2J 记得以前雪岳山除了韩式拌饭、铜盘烤肉还有韩国烤肉套餐，後来烤肉套餐好像不 见了，不过铜盘烤肉也是我的锺爱食物，常常来101不知道吃什麽就选他 很简单的铜盘，可以先选三样小菜再选肉，通常我都吃牛肉，个人很爱吃牛呀 小菜超级多种，重点是超好吃每样都很够味！韩国料理的小菜怎麽都会这麽入味这 ?下饭你说说，光是小菜就可以让人满足 这甜不辣不是我在说，腌拌的超好吃，吃的到鱼浆香气，而且有咬劲 如果单卖我会外带回家加菜 酱料也是一绝，虽说肉本身就更够味，但加了这咸中带甜又能去腻的酱料，又可以 多扒好几口饭 虽然就单纯的铜盘但上面的菜色不少，蔬菜冻豆腐金针菇都是火锅基本却好吃的配 料，配上他们那个汤头，看起来清淡的高汤，可是跟腌过的肉汁结合，成就了超好 喝的汤头 亲自喝下才能心领神会 韩式的肉都有腌过，味道轻松就跳出来，配白饭将将好 正巧最近看了韩剧看到女一在吃饭就是用铁碗铁汤匙吃相超美味，怎麽就那麽平凡 一碗白饭用铁汤匙吃发出触碰碗盘的声音好像很可口那样，吃起来似乎有更美味的 错觉 腌过的肉满嫩而且十分下饭 我们在吃锅路人经过也都会多看一眼，这铜盘烤肉卖相跟香味很吸引人哪！ 雪岳山铜盘烤肉不贵，虽然每次很饿的时候都觉得这肉的份量一定不够吃，但吃到 最後还是饱的要命 记得以前铜盘烤肉可是一间一间开，但现在少了好多，真正好吃的可就更少了，一 个人也能吃的铜盘料理雪岳山可要好好撑下去啊 ****************************** 雪岳山韩式料理 店址: 台北市信义区市府路45号B1 电话: 02-81018503 营业时间: AM11:00~PM21:30 ****************************** -- 克莱儿萱食记 http://clairehsuan.pixnet.net/blog 欢迎订阅我的频道 https://goo.gl/79Dt2J 欢迎追踪Instagram https://www.instagram.com/clairehsuan34/ --

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